La Narval
Termékek rendezése
Termékek listája
Listairányítás elemei
La Narval – Spanyol tengeri finomságok
A La Narval a spanyol gasztronómia egyik nagyszerű hagyományát hozza el az asztalra – kiváló minőségű halas és tengeri delikát termékeket. A szardínia, a tonhal, a makréla, a kagyló, a fésűkagyló, a polip vagy a tintahal úgy van előkészítve, hogy gyakorlatilag közvetlenül a felbontás után tálalható. Csak adjon hozzá egy kis finom pékárut, olívabogyót vagy egy pohár bort, és a tapas már az asztalon is van.
A Kantábriai-tengertől a galíciai Rías-ig
A La Narval termékek íze mögött elsősorban a gondosan válogatott alapanyagok állnak. A Don Gastronom többek között a Kantábriai-tengerből és a híres galíciai Rías-ból szerzi be a halakat és a tenger gyümölcseit. A kagylók esetében a hagyományos galíciai tenyésztési módszert alkalmazzák a bateas nevű úszó faszerkezeteken, és a tengeri termékek egy részét kézzel dolgozzák fel.
La Narval – szardínia, tonhal, polip és kagyló
A La Narval választéka rendkívül sokszínű. Megtalálható benne a kis szardínia és a klasszikus szardínia, a makréla, a Bonito del Norte tonhal, a kagyló, a fésűkagyló, a vénuszkagyló, a borotvakagyló, a polip és a tintahal is. Az egyes különlegességeket olívaolaj, sós lé vagy a spanyol konyhára jellemző szószok egészítik ki – például a marinera, a tintahal tinta vagy a hagyományos escabeche.
Konzerv, amelynek helye van az asztalon
Spanyolországban a minőségi konzerv halak és tenger gyümölcsei nem a kamra mélyén rejtegetett szükségélelmiszerek. A Conservas a hagyományos gasztronómia része, és a minőségi termékeket rendszeresen tálalják tapas-ként vagy előételként. Pontosan így használhatja a La Narval termékeket is – önmagukban, pékáruval, salátában vagy egy nagyobb tapas menü részeként.
La Narval Premium kollekció
A kínálat részét képezi a La Narval Premium termékcsalád is, amely a halak és tenger gyümölcseinek válogatott fajtáira, részeire és méreteire összpontosít. A Don Gastronom ennél a termékcsaládnál kiemelt hangsúlyt fektet az alapanyagok származására, a fajtára, a halászati módszerre és az átláthatóságra. Ide tartoznak például a galíciai kagyló, a fésűkagyló, a kis Xouba szardínia vagy a Bonito del Norte tonhal hasaalja filéje.
A La Narval egyszerűen nagyszerű választás, ha szeretne otthon tartani egy adag spanyol ínyencséget, amelyből néhány perc alatt tapas-t, előételt vagy a bor mellé való finomságot varázsolhat.