Galíciai kagyló 120 ml, 12-16 db pikáns fokhagymás mártásban, La Narval

Termék részletes leírása

Egy konzervben 12 és 16 kagyló található, ami megfelelő mennyiségnek tűnik egészen addig, amíg az első kóstoló megjelenik az asztalnál. Ekkor már másként kezdődik a számolás: ki evett már kettőt, ki próbál észrevétlen maradni, és miért tűnik az utolsó kagyló hirtelen egy rendkívül érzékeny családi-diplomáciai kérdésnek.

Főbb előnyök:

• A La Narval galiciai tengeri kagylók fokhagymával és chillivel egy egyszerű tapas tálalatat is lédús, pikantus temperamentű tengeri delicatesszé varázsolják.
• A kagylók a híres Rías Gallegas régiójából származnak, amely rendkívül gazdag tengeri környezete és erős gasztronómiai hagyományairól ismert.
• A Rías Gallegas a bolygó legnagyobb természetes fitoplankton-raktárai közé tartozik, ami intenzívebb ízt és lédúsabb karaktert kölcsönöz a kagylóknak.
• A tenyésztés a Galíciába jellemző hagyományos bateasokon, úszó szerkezeteken történik, amelyek az akvakultúra fenntarthatóbb módját jelentik.
• A kagylókról helyi családok gondoskodnak, így a termék egyértelmű eredménnyel rendelkezik és természetes kötődése van a parti kézművészethez.
• Minden kagylót kézzel, egyenként helyeznek a csomagolásba, hogy a végső tálalás igényes és rendezett legyen.
• A fokhagymas-chili szósz hangsúlyosabb spanyol akcentust, könnyű csípősséget és lédús alapot kölcsönöz a kagylóknak az egyszerű vendégszervezéshez.
• A ropogós kenyér vagy a bagett teljesen természetesen illik hozzájuk, mivel felszívja a szószt és minden falatban meghosszabbítja a tenger ízét.
• A tapas-tálon a kagylók kiválóan harmonizálnak az olívákkal, sült paprikákkal, savanyított zöldségekkel vagy egyéb spanyol tengeri specialitásokkal.
• Hideg tálalásakor a kagylók húsossága, zaftossága és pikáns fokhagymás karaktere érvényesül további elkészítés nélkül.
• Rövid felmelegítése ideális esetben ajánlott, ha a szószt burgonyához, rizshez vagy egyszerű zöldségkörethez szeretné hozzáadni.
• A csomag 12–16 darabot tartalmaz, így kiváló választás közös előételhez, tapas estékhez vagy kisebb ünnepi vendégséghez.
• A sárga csomag, a piros kagylógrafikával és fehér tipográfiával élénk, modern hatást kelt, és jól tükrözi a La Narval márka energiáját.
• A 3 éves eltarthatóság köszönhetően a kagylók érdemben várakozhatnak a kamrában egy váratlan látogatóra, egy esti tapasra vagy egyszerűen a tenger ízének vágyra.
• A La Narval fokhagymás és chillis galíciai kagylók a Rías Gallegas erejét, a kézi gondoskodást és a partmenti konyhaművészet pikáns eleganciáját hozzák az asztalra.

Tápérték 100 g-ra:

• energiatartalom: 748 kJ / 180 kcal
• zsírok: 16 g (ezből telített zsírsavak 2,8 g)
• szénhidrátok: 0 g (ebből cukor 0 g)
• fehérjék: 11 g
• só: 1,1 g

További információk:

• összetevők: kagyló (puhatestű), olívaolaj, fokhagyma és chilli
• allergének és esetleges nyomok: tartalmazhat hal és rákfélék nyomokat
• űrtartalom: 120 ml
• származási terület: Rías Gallegas, Galícia, Spanyolország
• tenyésztés: hagyományos bateas, helyi családok fenntartható akvakultúrája
• feldolgozás: kézzel, egyenként elhelyezett kagylok
• eltarthatóság: 3 év