BBQ ételek

összesen 19 termék
Bogrács FT12, 12,8 l, lábakkal, öntöttvas, Petromax
63 260 Ft
PET707081
Bogrács FT6 7 l, öntöttvas, Petromax
40 040 Ft –9 %
36 270 Ft
PET701478
Bogrács FT4.5, 4,5 l, lábakkal, öntöttvas, Petromax PET730614
Bogrács FT9 9 l, lábakkal, öntöttvas, Petromax
46 930 Ft
PET701485
Pizza kő 35,5 cm, Eva Solo
19 110 Ft
ES571104
Grillező lap DIAMOND 420 33 cm, öntöttvas, Outdoorchef ODCH1821158
Grill sütő készlet GOURMET SET HALF-MOON 480/570, Outdoorchef ODCH1821172
Kültéri wok 480/570/SIDEBURNER, Outdoorchef
44 540 Ft
ODCH1821257
Bogrács FT4.5 4,5 l, öntöttvas, Petromax
37 210 Ft –9 %
33 670 Ft
PET730669
Bogrács FT6 7 l, lábakkal, öntöttvas, Petromax
42 220 Ft
PET707067
Fedő tartó PROFESSIONAL, öntöttvas, Petromax
12 420 Ft –7 %
11 530 Ft
PET730522
 Ízesítő serpenyő 23 cm, öntöttvas, Outdoorchef
17 390 Ft –6 %
16 320 Ft
ODCH1821171
Grillező lap 480/570, öntöttvas, Outdoorchef
38 600 Ft
ODCH1821157
Pizza kő 570, Outdoorchef
36 620 Ft
ODCH1821195
Perforált tepsi 40 cm, Outdoorchef
13 350 Ft
ODCH1821159

BBQ ételek - bővítse a grillezési horizontját

Milyen BBQ ételeket kínálnak a Kulina oldalon ?

A Kulina weboldalon grillezési tartozékok és edények széles választékát kínáljuk, amelyekkel bővítheti grillezési menüjét. Az ebben a kategóriában kínált termékek között találhat:

  • grillserpenyők és tálcák
  • grillezőtányérok
  • kültéri főzőedények - Duch sütőedények, vízforralók és serpenyők (wokok és grillserpenyők)
  • pizzakövek

A grilleken elkészíthető ételek széles skálája létezik, a húsoktól és a tenger gyümölcseiről a zöldségeken át a desszertekig. A grillezés vagy a nyílt tűzön való sütés egyedi ízt és textúrát kölcsönöz az ételeknek, így sokoldalú főzési módot biztosít a különböző alapanyagok számára. Íme néhány, általában grillen vagy nyílt tűzön készített étel:

Húsok:

  • Steak (pl. bélszín, szűzpecsenye, filé mignon)
  • Burgers és sliders
  • Sertésszelet
  • Bárányborda
  • Csirkemell, csirkecomb és csirkeszárnyak
  • Bordák (borda, bordák)
  • Kolbászok és hot dogok
  • Kebab (nyársra tűzött hús zöldségekkel)
  • Pörköltek
  • Sültek

Tenger gyümölcsei:

  • Grillezett halfilé (pl. lazac, pisztráng, tilápia)
  • Garnélarák és garnélarák
  • Fésűkagyló
  • Homárfarkak
  • Egész halak (pl. branzino, snapper)

Zöldségek:

  • Paprika
  • Cukkini és más nyári tökfélék
  • Padlizsán
  • Portobello gomba
  • Kukorica a csövön
  • Spárga
  • Hagyma és póréhagyma

Gyümölcsök:

  • Grillezett ananász
  • Grillezett őszibarack vagy nektarin
  • Grillezett görögdinnye
  • Grillezett banán (gyakran desszertekhez használják)

Pizza: A grillezett pizza egyre népszerűbb, ahol a pizzatésztát közvetlenül a grillrácson sütik, majd szószal, sajttal és egyéb feltétekkel töltik meg.

Kenyerek: Grillezhet kenyérszeleteket, bagetteket vagy lapos kenyereket, hogy grillezett szendvicseket vagy crostinis-t készítsen.

Desszertek:

  • Grillezett gyümölcsnyársak
  • Grillezett desszert quesadillák
  • Grillezett sütemény vagy angyaltorta
  • Grillezett s'mores

Köret:

  • Grillezett burgonya (szeletek, szeletek, fóliás csomagok)
  • Grillezett zöldséges medleys
  • Grillezett saláták (például grillezett római saláta)

Globális ételek:

  • Tandoori-stílusú ételek (pácolt húsok vagy zöldségek)
  • Koreai barbecue (pl. bulgogi)
  • Közel-keleti kebab (pl. shish taouk)
  • Brazil churrasco (különböző húsok nyárson sütve)
  • Argentin asado (vegyes húsok grillezése)

Ez csak néhány példa arra, hogy milyen ételek készíthetők grillen, ha speciális tartozékokat használunk. A grillezés a kulináris lehetőségek széles skáláját kínálja, lehetővé téve, hogy különböző ízekkel, fűszerekkel és technikákkal kísérletezzen, és ízletes és emlékezetes ételeket készítsen.

Mi a különbség a grillezéshez használt tányérok és edények és a hagyományosak között?

A grillező edények, például a holland sütők több szempontból is eltérnek a hagyományos főzőedényektől.

  • Anyag: A grilllapok és -edények gyakran hőálló anyagokból készülnek, amelyek hosszú élettartamúak és kültéri használatra készültek. Ez lehet zománc, acél vagy öntöttvas.
  • Felület - A grilltányérok gyakran rendelkeznek speciális felülettel, amely arra szolgál, hogy az ételnek jellegzetes grilljeleket adjon. A felület lehet bordázott, sík vagy a kettő keveréke.
  • Méret és forma - Az ételfajtáknak és a grillezési konfigurációknak megfelelően a BBQ-grilllapok és a holland sütők többféle méretben és formában kaphatók. Míg egyes lemezek elég nagyok ahhoz, hogy egy egész grillsütőt lefedjenek, mások úgy készültek, hogy egyetlen égő fölé illeszkedjenek.

A Kulina oldalon egyéb grillezési tartozékokat is vásárolhat, például grillező eszközöket és grillezőrácsokat.