Hal filézőkés CLASSIC 16 cm, rugalmas, Wüsthof

Termék részletes leírása

Hal kés Classic Wüsthof rugalmas 16 cm - A hosszú és rugalmas penge ideális a finom halak filézéséhez vagy a carpaccio elkészítéséhez. A CLASSIC egy olyan késsorozat, amelyet már évek óta gyártanak, és szinte minden kézhez illik.
A kovácsolt kés egy darab rozsdamentes acélból készült. A késeket egy speciális élezési technológiával élezzük, amely garantálja a kések rendkívüli élességét. A kényelmes és biztonságos fogás érdekében formázott fogantyúval rendelkeznek, amely rendkívül ütésálló szintetikus anyagból készült. A pengét 3 szegecs köti össze, amelyek tökéletes szilárdságot garantálnak. Egyetlen darab acélból kovácsolták 1800 °C-on. 58° Rockwell-re edzett. A gyártás átlagosan 38-40 lépést tartalmaz a magas minőség biztosítása érdekében. Rendkívül hosszú élettartamú penge.

A hosszú és rugalmas penge ideális a finom halak filézéséhez vagy a carpaccio elkészítéséhez.
Teljesen fémből készült fogantyú.
Tökéletes egyensúly.
A penge 16 cm hosszú.
Made in Germany - Solingen.
A Classic modellsorozat elnyerte az USA-ban a minőség és higiénia fontos pecsétjét -NSF- az Egyesült Államokban.

A Wüsthof Classic kést egy darab króm-molibdén-vanádium acélból kovácsolják, és 58° Rockwell-értékre edzik. Hosszú, rugalmas pengéje tökéletes a halak filézéséhez. Használat után egyszerűen mossa le vízzel és törölje tisztára. Ne mossa mosogatógépben.