MIYABI

Fenőkő, #1000-es

1000 grit finomságú

  • 44 083 Ft
  • raktáron 5 db
    további darabszám: megrendelésre
wishlist

Termékváltozatok:

További színek:

Kód: MB34536002
Márka: MIYABI
Szín / méretek: magasság 2,5 cm; szélesség 7 cm; hosszúság 21 cm

Termékleírás

Az #1000-es finomságú MIYABI fenőkő egy szintetikus kerámiakő, mely a hírhedt japán Naniwa gyár műhelyéből került ki. A Naniwa gyár több, mint 60 éve gyárt késélezési kiegészítőket, minőségüket illetően alig akad párjuk a világon, ezért sem meglepő, hogy termékeiket hírneves mesterszakácsok tucatja használja.

A fenőkő használható egymagában is, de ideálisabb MIYABI Basic Kit talpazatba helyezni – az élezés gyorsabban, finomabban és gördülékenyebben végezhető el. Ez a 21 x 7 x 2,5 cm méretekkel rendelkező fenőkő extrém mértékben élesít. Az elhasználódás minimális, éveken keresztül szolgál. Annak ellenére, hogy kimondottan a MIYABI kések élezéséhez lett tervezve, nyugodtan használható bármilyen más acélkés élesítéséhez.

  • Hosszú élettartam és minimális elhasználódás jellemzi.
  • A penge optimális éle könnyen és effektíven elérhető vele.
  • Ultragyors munkát végez.
  • Finomsága 1000 grit.
  • Talpazattal is használható.
  • A kerámiakéseken kívül bármilyen kés élezésére alkalmas.

Idővel még a legélesebb kés is veszít az élességéből, ezért nem szabad megfeledkezi a penge rendszeres karbantartásáról és élezéséről. A MIYABI késélezőkkel és fenőkövekkel mindez nagyon egyszerű, csupán a megfelelő technikát kell elsajátítani hozzá.

GYARTÓ KÓDJA: 34536-002

A márkáról MIYABI

MIYABI

A hagyományos japán késkészítők kombinálják a precíz kézművességet a német ZWILLING J.A. HENKELS cég bevált gyártási gyakorlatával és szabványaival. Ennek az együttműködésnek az eredménye gyönyörű. luxus, és rendkívül éles kések, amelyek a japán kélskészítők hagyományára építenek.