Csontozó kés BRUTE 15 cm, Forged

Termék részletes leírása

Főbb előnyök:

• A csontozó kés Forged BRUTE egy kézzel kovácsolt szerszám, amelyet a hús és a csontok precíz és sima elválasztására terveztek.
• a keskeny és hosszú pengének köszönhetően lehetővé teszi, hogy a vágást az ízületek és csontok mentén vezesse a lehető legnagyobb pontossággal és minimális erőfeszítéssel
• ideális csirke feldarabolásához, bordák kicsontozásához vagy bárányhús előkészítéséhez sütéshez
• nem csak húsok, hanem halak részletes feldolgozására vagy a sültek zsírtalanítására is alkalmas
• japán 440C rozsdamentes acélból készült, 58 HRC keménységgel a tartós élesség és kopásállóság érdekében
• a kézzel kovácsolt kivitelezés minden késnek eredeti megjelenést és karaktert kölcsönöz, amit nem lehet megismételni
• a 2 mm vastag penge 18 fokos csiszolási szöggel optimális egyensúlyt biztosít az erő és az élesség között
• a professzionális szakácsok és a megbízható és esztétikus munkaeszközt kereső otthoni rajongók egyaránt értékelik
• az egy darab acélból készült, ergonomikusan kialakított fogantyú stabil fogást biztosít még hosszú ideig tartó munka esetén is
• nyitott kialakításának és masszív megjelenésének köszönhetően a kés minden főzőkészlet jellegzetes elemévé válik
• minden egyes darabot egy luxus fadobozba csomagolnak, ami kivételes ajándék a főzés szerelmeseinek
• a masszív szerelvények és a patinás sötét fogantyú a kézműves kivitelezés egyedi vizuális benyomását keltik

További információk:

• penge hossza: 15 cm
• anyag: japán rozsdamentes acél 440C
• nem alkalmas mosogatógépbe, javasoljuk a kézi mosást és azonnali szárítást puha ruhával
• ne felejtse el rendszeresen élezni