Acél serpenyő CARBONE PLUS 28 cm, de Buyer

Termék részletes leírása

Egy újabb a márka minőségi serpenyőinek sorában de Buyeramely világszerte elismert, különösen a professzionális szférában, ahol az acél serpenyők nagyon népszerűek pótolhatatlan tulajdonságaik miatt hús vagy zöldség sütésekor. Ugyanez vonatkozik a Carbone Plus acél serpenyőkre is, amelyek gyakorlatilag elpusztíthatatlanok, gyorsan felmelegednek és tökéletesen vezetik a hőt. Jellemzőjük a 2,5-3 mm-es anyagvastagság, és minden főzőlaphoz, beleértve az indukciós főzőlapokat is, alkalmasak.

Univerzális serpenyő Carbone Plus 28 cm átmérővel speciálisan indukciós főzőlapokhoz és az egészséges, kevés zsiradékot igénylő főzéshez ajánlott. Tökéletesen kerek acélfelülete karcálló és nem deformálódik. A serpenyő a használat során megfeketedik, és a felülete tapadásmentessé válik.

Főbb előnyök:

• Magas minőségű acél, PTFE és PFOA adalékanyagok nélkül
• A felhasznált acél 100%-ban természetes anyag
• Grillezésre, sütésre alkalmas serpenyők
• Minél többet használják a serpenyőt, annál jobbak a tapadásgátló tulajdonságai
• Karcálló, fémszerszámok használatának lehetősége
• Kiváló hővezető képesség
• Robusztus kialakítás, nagyon hosszú élettartam

Hogyan gondozzuk a CARBONE PLUS serpenyőket:

1. A de Buyer acél serpenyők egy életre szólnak, és élettartam garanciával rendelkeznek. Ez azonban nem vonatkozik a visszaélésszerű használatból eredő kárigényekre. Kérjük, az első használat előtt figyelmesen olvassa el az utasításokat.
2. A Acél természetes anyag, az edények kézzel készülnek. Ezért lehetnek kisebb természetes esztétikai hibáik.
3. Mielőtt először használná a serpenyőt, csomagolja ki az eredeti csomagolásból, és mossa ki szivaccsal, forró folyó víz alatt. Alaposan mossa le a viaszt a serpenyő teljes felületéről.
4. Égesse ki a serpenyőt, az eljárást a jobb oldali videón láthatja. Kapcsolja a főzőlapot közepes teljesítményre, hogy az alja ne deformálódjon (különösen indukciós főzőlapon), és helyezze rá a serpenyőt. Öntsön kb. 1-2 mm olajat a serpenyőbe, és hagyja addig melegedni, amíg az olaj füstölni nem kezd = az égés befejeződik (égés közben forgassa a serpenyőt, hogy az olaj a belső oldalára is jusson, a serpenyő alja helyenként sötétedni kezd).
5. Hagyja a serpenyőt kihűlni, és törölje le a maradék olajat egy szalvétával vagy ruhával, ne mossa le, hogy megőrizze a védőfóliát és megakadályozza a rozsdát, a serpenyő készen áll a használatra.
6. Használat után csak törölje le a serpenyőt papírtörlővel, az olajozott felület megvédi a serpenyőt. Száraz helyen tárolja.
7. Csak kivételesen használjon mosószert, és SOHA ne tegye a serpenyőt mosogatógépbe, vagy hagyja beázni!!!
   A serpenyő fokozatos sötétedése természetes, ami jobb tapadásmentes felületet biztosít. Az esetlegesen kialakult rozsdát egy szivacs durva oldalával el lehet távolítani, majd beolajozni, ez nem ok a pancsolásra.

Acél serpenyő és indukció:

A Acél (vas) nagyon reaktív hővezető, ezért indukciós fűtési teljesítménye kivételes. Ezért kérjük, tartsa be az indukciós tűzhelyre vonatkozó alábbi utasításokat:

• ne használja a maximális teljesítményt. Még az indukciós sütés alacsonyabb teljesítménye is elegendő a nagyszerű sütéshez.
• ne használja a booster funkciót (gyors fűtésindítás)
• ne melegítse túl a serpenyőt, ha üres