Szardínia 120 ml, 3-5 db olívaolajban, La Narval

Termék részletes leírása

A La Narval olívaolajos sardinjai a halak klasszikusa, amely nem egy egyszerű snackként tálalja magát, hanem egy határozott véleménnyel rendelkező tengeri érvként. Elég csak kinyitni a dobozt, és azonnal világos lesz, hogy a szardinja nem csak egy apró megjegyzés a tányéron – bátran átveheti a főszerepet.

Főbb előnyök:

• A La Narval olívaolajos sardinjai képesek egy egyszerű szelet kenyérből apró tengeri utazást varázsolni, főzés és pompázkodás nélkül.
• A csomagban a Sardina pilchardus fajta sardinjákat találja, amelyek minőségükről, tiszta ízükről és határozottabb halkarakterükről híresek.
• A halak az FAO 27-es zónából, a portugál partok mentjéről származnak, így a termék halászat eredete egyértelműen meghatározott.
• A La Narval a helyi vizekretét választja, és együttműködik a portugál kisüzemi parti flottákkal.
• A kis halászcsónkok napon belül kifutnak és visszatérnek, hogy a kifogott halak maximális frissessége megmaradjon.
• A felelősebb parti halászat olyan történetet kölcsönöz a szardinkáknak, amely jóval őszintébb, mint a névtelen halkonzerveké.
• Minden szardinkát kézzel tisztítanak, egyenként, egy olyan részlet, amely mind a tálalásnál, mind az összképnél érvényesül.
• A konzerválás előtt a szardinkákat megfőzik, hogy elérjék a megfelelő textúrát és azonnal fogyaszthatóak legyenek.
• Az olívolaj kiemeli természetes ízüket, egyben minden falatnak egy finomabb mediterrán karaktert kölcsönöz.
• Pirított kenyeren a szardinkákat elég egy kevés olajjal a konzervből, pár csepp citrommal vagy friss gyógynövénnyel kiegészíteni.
• Olívával, sült paprikával, savanyúságokkal vagy jó pékségi termékekkel egy egyszerű, de kiválóan összeállított tapas-tálat alkotnak a szardinkák.
• Paradicsomossal, burgonyával vagy levélyzöldséggel készített salátához halas alapot adnak, amely sokkal intenzívebb érzetet kelt, mint egy szoklas gyors vacsora.
• A csomag 3-5 darabot tartalmaz, így ideális kisebb előételhez, egyéni tálaláshoz vagy egy alapos adaghoz péksüteménnyel.
• A La Narval jellegzetes tipográfiájával ellátott zöldlila doboz modern és emlékezetes hatást kelt, és egyértelműen különbözik a szokványos konzervektől.
• A La Narval olívaolajos szardinjai egy apró tengeri delikatessze, amely nyugalmat, eredet és a partvidék ősi ízét hozza egy egyszerű tálalásba.

Tápérték 100 g-ra:

• energiatartalom: 1058 kJ / 253 kcal
• zsírok: 17 g (amelyből telített zsírsavak 5 g)
• szénhidrátok: 0 g (ebből cukor 0 g)
• fehérjék: 22 g
• só: 1,13 g

További információk:

• összetevők: szardinya (hal), olívaolaj és só
• allergének és nyomok: tartalmazhat puhatestűek és rákkéntűek nyomát
• űrtartalom: 120 ml
• halfaj: Sardina pilchardus
• halászat területe: FAO 27, portugál partvidék
• feldolgozás: kézzel tisztított szardínák, egyenként, majd konzerválás előtti főzés
• halászat: portugál kézműves partális flották, kis halasthajók, amelyek ugyannap térnek vissza
• eltarthatóság: 3 év