Fazék DONABE 4 l, zöld, kerámia, MIJ

Termék részletes leírása

A zöld fazék DONABE nemcsak a szakácsokban, hanem magában az ételben és a vendégekben is tiszteletet kelthet. A benne lévő zöldségek úgy viselkednek, mintha hirtelen nagyobb önbizalmuk lenne, a húsok nem tiltakoznak, a húsleves pedig mintha új életérzést kapott volna. És abban a pillanatban, hogy az asztalra tesszük, mindenki automatikusan felegyenesedik, mintha a japán gasztronómiai kamara ellenőrzésére számítanának. És ennek így is kell lennie.

Főbb előnyök:

• A 4 literes űrtartalmú, zöldesbarna színű kerámia fazék DONABE a hagyományos japán főzési módot képviseli, és jellegzetes formájának, valamint kézzel készített mázának köszönhetően az étkezőasztal domináns elemeként szolgál.
• A nagy térfogat lehetővé teszi a forró lábasok, sűrű húslevesek vagy lassan főzött ételek elkészítését, és rengeteg helyet kínál a közös főzéshez és a közvetlen asztalra tálaláshoz.
• Az állandó hőfenntartás elősegíti az összetevők egyenletes főzését, miközben meghosszabbítja az ételek melegségének megőrzését családi vacsorák vagy közös étkezések során.
• A mélyzöld és barna máz kombinációja látványos, erdei mohára és talajra emlékeztető átmeneteket hoz létre, természetes esztétikát kölcsönözve a konyhának.
• A reaktív máz a színnel és a fénnyel együtt eredeti textúrát hoz létre, amelynek apró szabálytalanságai kiemelik a kézzel készített alkotás jellegét.
• A jellegzetes központi fogantyúval ellátott tömör fedél kiegészíti az edény általános formáját, és a hagyományos japán kerámiák jellegzetes megjelenését kölcsönzi neki.
• A japán kézművesek által kézzel készített, kiváló minőségű darabok hosszú élettartamot biztosítanak, és hozzájárulnak a gyakori konyhai használathoz.
• A Kerámia nem tartalmaz káros anyagokat vagy nehézfémeket, így biztonságosan használható mindennapi étkezéshez, valamint intenzív professzionális használatra.
• A kiváló minőségű kerámiakeverékek és a gondosan alkalmazott mázak kombinációja olyan felületet hoz létre, amely hosszú távon képes ellenállni az ételkészítés és a kiszolgálás nagy igénybevételének.
• A mosogatógépben való használat megkönnyíti a karbantartást, és segít tisztán tartani az edényeket anélkül, hogy a vizuális minőség vagy az anyag integritása csökkenne.
• A főzőedény mikrohullámú sütőre alkalmas, így lehetővé teszi az ételek újramelegítését az újratöltés és az extra lépések fáradalmai nélkül.
• A Kerámia MIJ több mint három évtizede elismert a professzionális éttermekben, ahol megbízhatósága és hosszú élettartama bizonyított.
• A gyártás közvetlenül Japánban történik, és a 12. századig visszanyúló, hosszú kerámia hagyományt követ, amely még mindig inspirálja a mai gyakorlatot.

További információk:

• átmérő: 28 cm
• magasság: 12 cm
• térfogat: 4 l
• mosogatógépben mosható
• mikrohullámú sütőben használható