Sous Vide edény SV 2447, Severin

Termék részletes leírása

A Severin Sous-vide egy 6 liter űrtartalmú, szálcsiszolt acélból készült elektromos edény, amelyet az ételek sous-vide technikával történő elkészítésére terveztek. Ez a technika az ételek hosszú ideig tartó, alacsony hőmérsékleten történő elkészítéséből áll, az ételek több órán át főzhetők így. Ennek az eljárásnak köszönhetően a kapott étel jobban megőrzi ízét, állagát és lédúsabbá válik. A sous-vide technikával hús, zöldség vagy burgonya készíthető. A főzni kívánt ételt először a fűszerekkel vagy fűszernövényekkel együtt vákuumzacskókba helyezzük. A zacskókat ezután egy vízzel teli edénybe helyezzük, és beállítjuk a kívánt főzési hőmérsékletet. A készülék biztosítja, hogy a beállított hőmérséklet a főzési folyamat során végig fennmaradjon.

Főbb előnyök:

- Rozsdamentes acél kefés-fekete

- Teljesítmény: 550 W

- kapacitás: 6 l

- rozsdamentes acél kivitel

- kivehető, tapadásmentes tartály, 6 l űrtartalom

- könnyen tisztítható

- Pontos hőmérséklet-szabályozás 40-99 °C között, max. 1 °C eltéréssel, az "alacsony hőmérsékletű" főzéshez.

- kíméletes, zsírmentes főzési módszer: védi a vitaminokat, a létfontosságú tápanyagokat és a természetes ízeket.

- 24 órás időzítő

- LED kijelző

- jelzőlámpa

- Méretek hossza = 44 cm, szélessége = 29 cm, magassága = 23 cm