Kávés napok
Karos kávéfőző La Pavoni ezüst
☕ Hagyományos kávékészítés
Miért készítene kávét hagyományos módon, ha egyszerűen behelyezhet egy kapszulát, vagy beleöntheti a kávébabokat, és megnyomhat egy gombot? Még a bakelit- vagy papírkönyvekről is azt mondták, hogy halottak. És hogyan alakult ez? A CD-ket felváltotta a streaming, de a bakelitlemez, a kötött könyvek és a hagyományos kávéfőzők még mindig élnek. Miért? Mert van lelkük, van hangulatuk, és egy időre megáll velük az idő. Tehát akár régimódi, akár hipszter vagy, akár a mindfullness technikákat gyakorolod, örömmel szakítasz időt egy csésze lassú kávéra.
Karos kávéfőző La Pavoni arany
La Pavoni - az igazi eszpresszó a sas jelében
Ki készítette az első eszpresszógépet? Ki más, mint az olaszok! 1905-ben látott napvilágot az ikonikus La Pavoni kézi eszpresszógép. Ma egyszerűen tulajdonosuk otthonának ékességei. De nem " csicsás". Többnyire sárgarézből készülnek, így egyszerre szépek és tartósak. Még az 1950-es évekből származó gépek is működőképesek, csak egy kis karbantartással. Nagyszerű befektetés az iparművészetbe.
KitchenAid csepegtetős kávéfőző
KitchenAid - egy amerikai klasszikus
A csepegtető kávéfőzőt minden amerikai filmből ismerjük. A feneketlen teáskanna egy rendes vendéglő elmaradhatatlan része, és a gyilkosságtól a szívfájdalomig mindent megold. Miért legyen otthon egy? Tömeges kávéfőzéshez - akár az otthoni irodát kell felturbóznia, vagy kávés család vagytok. És a természetes módon áztatott filterkávé finom, mégis erős ízéért.
Alessi mokka kávéfőző
Alessi - stílusos mokka kávéfőzők
A mokafőző hasonlóan működik, mint a gyorsfőző. Gyorsan és dühösen készít egy csészét, amely nem olyan erős, mint az eszpresszó, de erősebb, mint a csepegtetett kávé. Az extrakció gyorsan és forró vízzel történik, a hátránya a legtöbb gépben megtalálható "égett" íz. Nem így az Alessi forralók esetében. Alkotói nem csak a formatervezésre, hanem a funkcióra is gondolnak. A moka teáskannák a megfelelő pillanatban automatikusan leállítják a kávé szűrését, így segítve a keserű utóíz kiküszöbölését és a telt, kerek aroma megőrzését.
French Press Leopold Vienna arany
French Press - kávé az egészségért
A legegyszerűbb kávéfőző egyben a legkíméletesebb is a kávéhoz. Feltéve, ha betartja a 3 alapszabályt - durva őrlés, forró, de nem forralt víz ráöntése, és az összes kávé egyszerre történő kiöntése az extrakció leállítása érdekében. Ezután olyan gazdag ízű kávét élvezhet, amelyben az értékes olajok és antioxidánsok nem pusztulnak el.
Eva Solo Pour over kávéfőző
Igazi puristáknak
Tényleg komolyan gondolja a kávé tisztaságát? Minden hipszter és a "hygge" életöröm szerelmesei számára az Eva Solo dán márka egy eredeti "kütyüt" fejlesztett ki. A kávét csak át kell önteni egy rozsdamentes acél szűrőn, 5 percig állni hagyni, majd egy parafadugóval lezárni. A tökéletes, maximálisan kíméletes kávéhoz.
Elektromos kávé daráló Smeg
Kávéőrlők
Tudta, hogy a kávébabok akár 800 különböző illékony aromát és ízt tartalmaznak? És hogy 15 perccel az őrlés után az aromák akár 60%-a is eltűnik? Ha igazán élvezni szeretné a kávéját, fontos, hogy frissen őrölt kávébabból készítse. Igen, a tudatos létezés és minden pillanat élvezetének jegyében kapcsoljuk be a kézi hajtást, és őröljük meg a kávét egy hagyományos kézi darálóban. Vagy gyönyörködhetünk egy elegáns szépség látványában, aki szívesen megteszi ezt helyettünk.
