Majonéz 220 g, wasabival, BORNIBUS

Termék részletes leírása

Vannak üvegek, amelyek álcázzák magukat, és vannak olyanok, amelyek azonnal tudtára adják, hogy ma kalandos lesz. A wasabival készült Majonéz pontosan az utóbbi csoportba tartozik. Krém, sima, majd hirtelen egy enyhe csípés jelenik meg az ízében, ami gyorsan biztosítja, hogy ez az íz biztosan nem csak egy újabb lesz a sorozatban.

Főbb előnyök:

• Eredeti krém majonéz friss tojásból készült, a wasabi jellegzetes fűszerességével kiegészítve, ideális a modern konyha és a hideg ételek felpezsdítéséhez.
• A Majonéz remekül illik sushihoz, grillezett halhoz, tenger gyümölcseihez, vagy érdekes kiegészítője lehet modern szendvicseknek.
• Tökéletesen kiegészíti a sült krumplit, a zöldséges ételeket vagy a különféle hideg előételeket, ahol eredeti ízvilágot kölcsönöz.
• A Krém majonéz textúrája a wasabi tipikus csípősségével ötvöződik, ami friss és jellegzetes ízélményt nyújt.
• A recept alapját 70%-os repceolaj alkotja, amely finom, sima és stabil állagot biztosít, amely széleskörű kulináris felhasználásra alkalmas.
• Friss tojássárgája teljes ízt és bársonyos textúrát kölcsönöz a mártásnak, amely a minőségi majonéz jellemzője.
• A wasabi aroma enyhén csípős és frissítő karaktert kölcsönöz a mártásnak, amelyet a japán konyha ihletett.
• A mártás zöld árnyalata a természetes, klorofill-réz komplexen alapuló színezéknek köszönhető, amely érdekes vizuális hatást kölcsönöz a majonéznek.
• Az ecet finom savassága segít kiemelni az egyes összetevők ízét, és kiegyensúlyozott ízprofilt hoz létre.
• Az enyhe édesség egy csipet sóval együtt támogatja az ízek harmóniáját a krémes lágyság és a wasabi pikáns tónusa között.
• A stabil krémes szerkezetet a természetes sűrítőanyagok, a xantángumi és a guargumi segítik megőrizni.
• A Bornibus, egy 1855-ben alapított hagyományos francia márka, ismert a minőségi alapanyagokra és az autentikus gasztronómiai receptekre való odafigyeléséről.

Tápérték 100 g-ra:

• Energiaérték: 2762 kJ / 671 kcal
• Zsír: 73 g (ebből telített zsírsavak 6,4 g)
• Szénhidrát: 1,6 g (ebből cukrok 1,6 g)
• Fehérje: 1,2 g
• Só: 1,0 g

További információk:

• teljes súly: 220 g
• összetevők: repceolaj 70%, víz, tojássárgája 7,5% (tojás 89%, só), ecet, cukor, wasabi aroma 0,5%, só, színezék: réz-klorofill komplex, bors aroma, sűrítőanyagok (xantángumi - guargumi), antioxidáns: EDTA
• Allergének: tojás
• nem tartalmaz GMO-t, glutént, hozzáadott aromát vagy laktózt