Kotyogós kávéfőzők

összesen 24 termék
Kotyogós kávéfőző 9090, 150 ml, barna fogantyúval, Alessi AL90903
KULT kávéfőző, WMF
KULT kávéfőző, WMF
Raktáron (10 db)
51 690 Ft
WM0631016030
Kotyogós kávéfőző PULCINA 70 ml, fekete, Alessi
28 690 Ft
ALMDL021BB
Kotyogós kávéfőző LA CONICA, 150 ml, Alessi
109 990 Ft
AL900023
Kotyogós kávéfőző 9090, 150 ml, piros fogantyúval, Alessi AL90903100
Mokka edény 340 ml, WMF
Mokka edény 340 ml, WMF
Raktáron (6 db)
10 770 Ft
WM0647116040
Kotyogós kávéfőző LA CONICA, 300 ml, Alessi
122 990 Ft
AL900026
Kotyogós kávéfőző 9090, 300 ml, barna fogantyúval, Alessi AL90906
Kávéfőző PULCINA 150 ml-es vörös, Alessi
29 990 Ft
ALMDL023R
Kávéfőző PULCINA 150 ml-es fekete, Alessi
29 990 Ft
ALMDL023B
Kotyogós kávéfőző MOCHA 300 ml, Alessi
20 490 Ft
ALDC066
MOKA 70 ml-es tűzhelyes eszpresszó kávéfőző, Alessi ALDC061
MOKA 450 ml-es vörös kávéfőző edény, Alessi
49 990 Ft
ALDC069FM
OSSIDIANA 150 ml-es tűzhelyes presszó kávéfőző, Alessi ALMT183
OSSIDIANA 300 ml-es tűzhelyes presszó kávéfőző, Alessi ALMT186

Tűzhelyes eszpresszófőzők - kényelmes módja a kiváló kávé otthoni elkészítésének

Mik azok a tűzhelyi eszpresszófőzők?

A tűzhelyi eszpresszófőző, vagy más néven Moka-főző egy olyan típusú kávéfőző, amely gőznyomással főzi a kávét a tűzhelyen. Ez egy egyszerű és hagyományos módszer az eszpresszó stílusú kávé elkészítésére, anélkül, hogy drága és kifinomult eszpresszó berendezésre lenne szükség.

A tűzhelyi eszpresszófőző három kamrát tartalmaz: egy alsó kamrát a víznek, egy középső kamrát a kávézaccnak és egy felső kamrát a főzött kávénak.

A tűzhely az alsó kamrában lévő vizet melegíti fel, és amikor az forrni kezd, a gőz nyomása a forró vizet a kávéőrleményen keresztül a felső kamrába kényszeríti, ahol a főzött kávé leülepszik.

Minőségi tűzhelyes eszpresszógépek olyan jól ismert gyártóktól, mint a Alessi, Leopold Vienna, és WMF kaphatók a Kulina weboldalon.

Miért szeretik az olaszok a Moka fazekakat?

Az olaszok több okból is szeretik a moka fazekakat. Először is, a mokacserép klasszikus olasz találmány, és már több mint 80 éve az olasz konyhák alapdarabja. Másodszor, a mokafőzők viszonylag olcsók és könnyen kezelhetők, ezért népszerűek az otthoni kávéfőzésben. Harmadszor, a mokafőzők erős és ízletes kávét készítenek, ami az olasz kávékultúra egyik legfontosabb jellemzője. Végül pedig a mokakanna az olasz kávézási hagyomány és örökség szimbóluma, és gyakran társítják az olaszországi laza, nyugodt életritmushoz. Többek között ezek miatt is a mokacserép az olasz kultúra és konyha ikonikus részévé vált.

A tűzhelyi eszpresszó igazi eszpresszó kávéfőzőnek számít?

A tűzhelyi eszpresszógépek a kávéfőzés elterjedt és hagyományos módszere, amely ízében és intenzitásában az eszpresszóhoz hasonlítható. A tűzhelyi eszpresszófőzők lényegében nem készítenek valódi eszpresszót.

Az eszpresszó egy különleges kávéfajta, amelyet úgy állítanak elő, hogy nagy nyomást gyakorolnak a finomra őrölt forró vízre. Gazdag, ízletes és intenzív koncentrációjú kávé készül ebből az eljárásból, amelyet gyakran kis adagokban szolgálnak fel.

A hagyományos eszpresszógépekben alkalmazott nagynyomású extrakciós eljárást a tűzhelyi eszpresszógépek nem alkalmazzák, hanem gőznyomással főzik a kávét.

Ennek fényében a tűzhelyi eszpresszógépek kiváló választásnak bizonyulnak az otthoni kávékészítéshez, mivel az eszpresszóhoz hasonló, erőteljes és ízletes főzetet biztosítanak. Ha kedveli a tűzhelyi eszpresszó ízét, nincs ok arra, hogy ne használja továbbra is a kávé elkészítéséhez.

Különböző kávéfőzők és különböző típusú kávéfőzők, köztük lassú csepegtetésű kávéfőzők és francia presszók gyűjteményéből is vásárolhat.