Kapribogyó 260 g, BORNIBUS

Termék részletes leírása

A kapribogyók valójában a Capparis spinosa cserje apró virágbimbói, amelyeket páclében tartósítanak, így kapnak jellegzetes sós-savanyú ízt. Az asztalnál azonban senki sem foglalkozik botanikával – leginkább azt vitatják, miért olyan kicsik, mégis veszélyesen függőséget okozóak.

Főbb előnyök:

• Az apró kapribogyók kiválóan alkalmasak intenzív ízesítőként szószokhoz, salátákhoz, húsételekhez és a népszerű tatárbifsztekhez.
• A kapribogyó természetesen finom és enyhén savanykás ízű, amely kiemelheti az ételek jellegét, és minden falatnál intenzívebb gasztronómiai élményt nyújt.
• Tökéletesen illenek hideg és meleg szószokhoz, ahol fűszeres savanyúságuk kiegyensúlyozza a többi hozzávaló gazdagságát, harmonikus ízkombinációt hozva létre.
• Szintén népszerű összetevői a tatárbifsztek készítésének, ahol friss savanyúságuk kiegészíti a hús ízét, és jellegzetes ínyenc mélységet ad az ételnek.
• A kaprot is hozzáadhatod a Földközi-tenger vidékéről származó salátákhoz, tésztákhoz vagy halételekhez, ahol természetesen kiemelik a többi hozzávaló ízét anélkül, hogy elnyomnák azok jellegét.
• Kiválóan alkalmasak hideg előételek, tapasok vagy antipasztik kiegészítőjeként is, ahol finom savanykás kontrasztot biztosítanak.
• Erős ízüknek köszönhetően a kaprot különféle Földközi-tengeri specialitások elkészítéséhez is használják, ahol a hagyományos konyha fontos ízkomponensét képviselik.
• Egyszerű összetétele csak kaprot, vizet, ecetet és sót tartalmaz, így megőrzik ennek a Földközi-tengeri alapanyagnak az autentikus ízét és természetes karakterét.
• A páclé segít megőrizni a kapor természetes szerkezetét, finomságát és aromás tulajdonságait, így a kapor a tárolás során végig megőrzi minőségét.
• A termék géntechnológiával módosított alapanyagok nélkül készül, és megőrzi a hagyományos Földközi-tengeri hozzávalók tiszta karakterét.
• A recept ráadásul gluténmentes, laktózmentes, hozzáadott aromák, színezékek és tartósítószerek nélkül készül.
• A Bornibus márka 1855 óta ápolja a francia delikateszgyártás hosszú hagyományait, és autentikus ízeket kínál, amelyeket a Földközi-tengeri gasztronómia ihletett.

Tápérték 100 g-ra:

• energiatartalom: 122 kJ / 30 kcal
• zsír: 0,6 g (ebből telített zsírsavak 0,1 g)
• szénhidrát: 3,2 g (ebből cukrok 0,3 g)
• fehérjék: 1,6 g
• só: 4,0 g

További információk:

• teljes tömeg: 260 g
• töltőanyag tömege: 160 g
• összetevők: kapribogyó, víz, ecet, só
• nem tartalmaz GMO-t, glutént, hozzáadott aromát, tartósítószert, allergént, laktózt vagy mesterséges színezéket