Japán késszett Suncraft Elegancia Dellinger 2 db

Termék részletes leírása

Exkluzív ajándék szett KIRITSUKE / Chef 200 mm + Petty 150 mm a Suncraft Elegance sorozatból, gyönyörű csiszolt diófa dobozban. A kések japán SG2 porszórt acélból készülnek, lenyűgöző kivitelben és a legmagasabb minőségben. A japán kézművesség, a precizitás és az új technológiák teszik ezeket a késeket egyedivé és utánozhatatlanná.

Japán KIRITSUKE / Chef 8" Suncraft Elegance kés (pengehossz 200 mm):

A kés gerince és pengéje hegyesre szűkül, így sokoldalúan használható, kivételes vágóerővel. Szeletelés, darabolás, húsok, gyümölcsök és zöldségek tisztítása - ennek az egyedi formájú japán késnek semmi sem jelenthet problémát. Magasabb hegyének köszönhetően az Elegancia sorozatú szakácskés gyógynövények, zöldségek és diófélék bölcsőzésére is alkalmas. A hosszú penge és a western stílusú fogantyú a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben.

Specifikációk:

Fogantyú hossza: 125 mm
Penge hossza: 200 mm
Teljes hossz: 340 mm
Súly: 197 g
Japán KIRITSUKE / Petty 150mm Suncraft Elegancia (pengehossz 150 mm):

Ez a kés hasznos alternatívája a nagy szakácskésnek, ha precíz vágásokra van szüksége, vagy például zöldbab vagy más kisebb zöldségek és gyümölcsök szeletelésére. Alkalmasak nyársalásra és húsok szeletelésére is. A lekerekített penge lehetővé teszi, hogy vágás közben kissé meginogjon. Épsége ideális mindenféle szendvics elkészítéséhez. A hosszú penge és a western stílusú fogantyú a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben.

Specifikációk:

105 mm nyélhossz.
Penge hossza: 150 mm
Teljes hossz: 260 mm
Súly: 104 g
A Suncraft Elegancia sorozatú kések ultraéles vágómagja japán SG2 "San-Mai" Clad poracélból készült, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. Az SG2 japán puskaporos acél hosszan tartó élességgel rendelkezik, R63 +/- 1 Rockwell-keménységgel. Az SG2 japán poracél magot 2 réteg rozsdamentes acél közé helyezik. A tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposodó penge és a legfinomabb felhasznált anyagok teszik ezt a kést legendává az Elegance attribútummal!

A nyugati stílusú fogantyú diófából készült. Mindig aprólékosan kézzel csiszolt, ergonómikusan formázott és kiváló kézi irányításhoz tervezett. A speciálisan kialakított védőtalp (sárgaréz bolster) formája alkalmas az ázsiai kések markolatához. A Pakkawood vízálló és teljesen szagtalan. Biztos lehet benne, hogy ez az anyag nem fog korrodálni, oxidálódni vagy idővel lágyabbá és törékenyebbé válni. Ez az anyag gyakorlatilag nem igényel karbantartást, ellentétben a hagyományos anyagokkal, például a fával.

Főbb előnyök:

Luxus 2 japán késkészlet
Csiszolt diófa díszdobozban
Japán SG2 porszórt acélmag
Hosszan tartó élesség R63 +/- 1 Rockwell-keménységgel
2 réteg rozsdamentes acél
Tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposított penge
Nyugati stílusú fogantyú diófa Pakkawoodból
Ergonómiailag formázott
Kézzel csiszolt
Különlegesen formázott védőrács az ázsiai kés fogásához
Gyakorlatilag nem igényel karbantartást
Mosogatógépben nem mosható