Extra szűz olívaolaj 250 ml, Giusti

Termék részletes leírása

Főbb előnyök:

• Prémium extra szűz olívaolaj, amely válogatott, reprezentatív szicíliai olívafajtákból készült.
• Az olajbogyók Szicíliából származnak, és a szüret során kézzel, hagyományos módon gyűjtik őket, ami a gyártásnak kifejezetten kézműves jelleget kölcsönöz.
• A szüret után az olajbogyókat néhány órán belül feldolgozzák, hogy a betakarítás és az olaj előállítása között a lehető legkevesebb idő teljen el.
• A feldolgozás modern, hideg eljárással történik, amelynek célja a felhasznált olajbogyók tápértékének és organoleptikus tulajdonságainak megőrzése.
• Az eredmény egy közepesen intenzív, gyümölcsös karakterű olaj, amely ízében sem nem túl visszafogott, sem nem túlságosan domináns.
• Az aromaprofilban a zöld paradicsom, az articsóka és a mediterrán fűszernövények jegyei dominálnak, amelyek az olajnak tipikusan déli karaktert kölcsönöznek.
• Az olaj hideg felhasználásra és meleg ételek elkészítéséhez is alkalmas, így a mindennapi konyha univerzális részeként használható.
• Nagyon jól illik zöldségek és saláták ízesítéséhez, ahol kiválóan érvényesülhetnek gyümölcsös és zöldfűszeres jegyei.
• A karakteresebb ízprofil kiválóan kiegészíti a hüvelyes leveseket is, újabb aromás réteget adva nekik bonyolult fűszerezés nélkül.
• Hús- és halételek felszolgálásakor is remekül használható, mind az elkészítés során, mind a végső ízesítéshez.
• A kiszerelés 250 ml-es, így ez egy kompakt formátum, amely ideális olyan olajokhoz, amelyeket kifejezetten készételek utólagos ízesítésére szeretne használni.

További információk:

• térfogat: 250 ml
• összetétel: 100% extra szűz olívaolaj