Szakácskés CRAFTER 20 cm, Wüsthof

Termék részletes leírása

Univerzális szakácskés 20 cm-es pengével tökéletesen segít mindenféle étel felvágásában, szeletelésében, aprításában vagy zúzásában. Az új, széles pengének köszönhetően biztonságosan és könnyedén hatol át az élelmiszereken. Ázsiai fél-tüske lehetővé teszi a teljes penge élezését és a kés súlyának csökkentését a kényelmes munkavégzés érdekében.

• teljes hossz: 32,8 cm
• penge hossza: 20 cm
• pengemagasság: 4,7 cm
• súly: 189 g

Crafter sorozat

• A hagyományos művészek és kézművesek által inspirálva
• Modern szakácsok számára tervezve
• A klasszikus design, a robusztus anyagok, a kényelem és a biztonság kombinációja
• A fogantyúk tömör füstölt tölgyfából készültek - vízállóak
• A Wüsthof logóval jelölve és három szegeccsel ellátva
• Kézvédelem a nyél végén
• Csökkentett késtömeg a vékony fejformának köszönhetően
• Egy darab magas széntartalmú rozsdamentes acélból kovácsolt pengék
• Hosszú élettartam, precíz vágás, nincs korrózió és nincsenek foltok
• Tökéletes stabilitás és egyensúly
• Hosszú távú extrém élesség a PEtec technológiának köszönhetően - WÜSTHOF Precision Edge Technology
• Nem mosogatógépben mosható - csak kézzel mosható

A WÜSTHOF kések speciális, számítógép vezérelt PEtec (Precision Edge Technology) csiszolási eljárása biztosítja az ideális él-szöget. Ez egy olyan csúcstechnológia, ahol a késeket számítógépek által vezérelt és felügyelt robotok élezik. Ennek az eljárásnak az előnye a penge teljes hosszában pontos geometria, a kés figyelemre méltó és rendkívül magas kezdeti vágási teljesítménye, amely egy borotvaéles pengeéhoz hasonlítható, és nem utolsósorban a penge hosszú élettartama.

WÜSTHOF kések élezése

Minden kést időről időre meg kell élezni, mivel hosszabb használat után tompává válik. Krómozott acélokathasználnak a penge karbantartására és frissítésére , a kések élezéséhez a fenőköveket WÜSTHOFajánljuk. A kevésbé tapasztaltak számára kínálunk könnyebben kezelhető csiszológépeket is. Egyszerűen futtassa át a pengét néhányszor óvatosan a csiszoló hornyon, és a penge helyreáll.

Társadalom Szerk. A Wüsthof Dreizackwerk KG már 1814-ben megalakult Solingenben, és fennállásának 200 éve alatt a Wüsthof család hét generációja állt a cég élén. A világ legfejlettebb, magasan automatizált gyártási folyamataival büszkélkedhet. Például a kések közel 40 lépésben történő gyártásában 100 robotot használ.

A WÜSTHOF márkájú kések ma már több mint 80 országban kaphatók. A csúcskategóriás anyagok és a modern, számítógép-vezérelt technológiák használata kényelmessé teszi a használatot és az ételkészítést. Önmagában is kulináris élvezet.