Tengeri só 310 g, fehérborral és mogyoróhagymával, Nicolas Vahé

Termék részletes leírása

Ha egy kis francia sármot szeretne vinni az ételekbe, nem kell azonnal kinyitnia egy üveget, és háromoldalas recepteket keresgélnie. A daráló néhány tekerésével egyszerre kerül az ételbe a tengeri só, a burgundi fehérbor és a salottahagyma.

Főbb előnyök:

• A White Wine & Shallot só a tengeri só, a fehérbor és a salottahagyma keveréke a finom, mindennapi ízesítéshez.
• A 310 g-os kiszerelés univerzális keveréket biztosít osztrigához, halakhoz, szárnyasokhoz, szószokhoz, tésztákhoz és zöldségekhez.
• A keverék íze lágy és kellemesen sós marad, így könnyen kiegészíti az alapanyagokat anélkül, hogy túlságosan elnyomná azokat.
• A tengeri só a tartalom 87 %-át teszi ki, és borral, salottahagymával, valamint hozzáadott aromával gazdagított alapot képez.
• A fehér burgundi bor a keverék 3,5 %-át teszi ki, és különleges boros karaktert kölcsönöz az ízprofiljának.
• A 3,5 %-os arányú salottahagyma finom és teltebb ízréteggel gazdagítja a teljes sós alapot.
• Az osztrigán a keverék révén a tengeri só, a fehérbor és a salottahagyma egy tematikusan harmonizáló ízesítésben találkozik.
• Tálaláskor a daráló néhány tekerése visszafogott sós ízt, valamint a bor és a salottahagyma finom kombinációját kölcsönzi a halaknak.
• A szárnyasoknak és más fehér húsú ételeknek a keverék anélkül ad ízt, hogy több fűszert kellene kombinálni.
• Szószokhoz főzés közben is darálhatja, így fokozatosan állíthatja be a sós ízesítés végső intenzitását.
• A tészta a bornak és a salottahagymának köszönhetően izgalmasabb ízkaraktert kap, még az egyébként nagyon egyszerű elkészítés mellett is.
• A sült vagy főtt zöldségeket a keverék visszafogott sós ízzel és az ismert konyhai alapanyagok szokatlan kombinációjával egészíti ki minden falatban.
• A beépített daráló közvetlenül a főzés vagy az étel végső tálalása során őrli meg a durvább kristályokat és az egyes összetevőket.

Tápérték 100 g-ra:

• energiaérték: 126 kJ / 30 kcal
• zsír: 0 g
• szénhidrát: 7,1 g (ebből cukrok 0 g)
• fehérje: 0 g
• só: 86,3 g

További információk:

• összetevők: tengeri só 87 % (csomósodást gátló szövet E535), kukoricakeményítő, fehér burgundi bor 3,5 % (szulfitok), salottahagyma 3,5 %, aroma (szulfitok, laktóz)
• allergének: szulfitokat és laktózt tartalmaz, nyomokban héjas gyümölcsöket, földimogyorót, szezámmagot, tejet és mustárt tartalmazhat
• súly: 310 g
• gyártás: Európa
• kivitel: tengeri só, fehérbor és salottahagyma darálós csomagolásban