Prima Matera rézserpenyő indukciós tűzhelyre, Ø 28 cm

Termék részletes leírása

A de Buyer hagyományos francia márka világújdonságot hozott piacra - exkluzív rézedényt, mely alkalmas indukcióra is. A de Buyer társaság, mely 1830-ban volt megalapítva, évtizedek óta elismert elsősorban a professzionális gasztronómia területén. A PRIMA MATERA sorozatú edényekkel kiterjeszti tevékenységét az igényes háztartásokra. A speciális ferromágneses fenekű edény alkalmas az összes típusú tűzhelyre, de elsősorban az indukciósra szánt. APRIMA MATERA tökéletes kidolgozású, erős szegecselt nyéllel, az edényfal 2 mm-es vastagsága meghaladja a megszokott méretet. Ebből 10% belső rozsdamentes réteg, amely nagyon megkönnyíti a karbantartást, az ételnek nem ad át semmilyen szagokat és teljes mértékben ellenálló az élelmiszer savakkal szemben. Az anyag 90%-át tiszta réz alkotja, amely kitűnő hővezető. Az edény kívülről magas fényre fényezett és ily módon minden kiváló minőségben felszerelt konyha értékes kiegészítőjévé válik.

A rézedény uralja a konyhát. A rézedény nemessége nem a luxus külsőben rejlik, de elsősorban a kivételes hővezető képességben. Ez az anyag gyors és egyenletes főzést biztosít a fazék vagy serpenyő teljes felületén. Nemcsak a fenék, de az edény falai is egyenletesen melegszenek. A rézedény elmaradhatatlan a finom ételek és mártások készítésénél, ahol a leginkább, gyorsan és effektíven kell szabályozni a hőmérsékletet.

A PRIMA MATERA rézedény karbantartása:

APRIMA MATERA rézedény tisztítására használjon különleges rézre való pasztát, a legjobb, ha minden használat után. A belső rozsdamentes felület megszokott módon tisztítható. A rézedényt nem ajánlott mosogatógépben mosogatni. Ugyanis a mosogatógépbe való tisztítószerek nagy mennyiségű klórt tartalmaznak.