Kerekszemű paella rizs 500 g, DOP Valencia, vászonzsákban, La Catedral

Termék részletes leírása

A La Catedral DO Valencia rizsnek egy szimpatikus tulajdonsága van: szerényen egy egyszerű rizscsomagként mutatja magát, de belül már csendben a paellát tervezi. A Sollana melletti Albufera terület származású Redondo rövid szemű fajta pontosan az az alapanyag, amely pontosan tudja, miért van a serpenyőben és mit kell csinálnia.

Főbb előnyök:

• A DO Valencia kerek szemű rizse utat nyit az őszinte paellához, a krémes rizottóhoz és a rizsdesszerthez is, anélkül, hogy keresnünk kellne a megfelelő szemméretet.
• A Redondo fajtát az Albufera természetvédelmi területen termesztik Sollana település mellett Valenciában, tehát egy olyan régióban, amely szorosan kapcsolódik a rizstermesztési hagyományokhoz.
• A rövid szemű rizstípus hasonló jellemzőkkel rendelkezik, mint a Bomba, de valamivel ragadósabb, ezért kiválóan alkalmas krémesebb készítményekhez is.
• A paella ezzel a rizszel szilárd alapokat kap, amely jobban illik a spanyol konyhához, mint a kamránál található szokványos univerzális rizs.
• A krémes rizotto esetében a szemek ragacsosabb szerkezete segít finomabb eredményt elérni anélkül, hogy véletlenleges pótlóra kellene nyúlni.
• A rizskáša vagy az édesebb rizsdessert dzięki neki przyjemebbet állagú és természetesen puhább, házias karakterű lesz.
• A konyhában akkor tökéletes választás, amikor spanyolul szeretne főzni, de egy olyan alapanyagra szorul, amely a paellaen kívül is felhasználható.
• A valenciai rizst egy egyértelmű regionális történet jellemzi, amely nagyobb értelmet ad a kész ételnek, mint egy egyszerű, névtelen zsák szokványos rizs.
• A családnak vagy vendégeknek történő készítéskor értékelni fogja, hogy egy csomag elegendő egy nagyobb tál paellához és további rizses receptekhez is.
• A textil érzetű, világos zsák piros nyomtatással és varrt szélekkel hagyományosabban néz ki, mint a szokāsos műanyag csomagolás.
• A La Catedral márka hangsúlyozza a rizs valenciai eredetét, és vizuálisan kapcsolódik a spanyol gasztronómiai hagyományokhoz.
• A 500 g nettó súly praktikus otthoni főzéshez, amikor kéznél szeretné tudni a minőségi alapanyagot több rizses ételhez.
• A 2 éves eltarthatóság köszönhetően a rizs várakozhat a kamrában a hétvégi paellára, krémes rizottóra vagy váratlan vendégek kiszolgálására.
• A DO Valencia rövid szemű rizse egy olyan alapanyag, amely akkor való, amikor a rizses ételnek hitelesnek, regionálisnak kell tűnnie, és tiszteletet kell mutatnia a spanyol hagyományokért.

Tápérték 100 g-ra:

• energiai érték: 1472 kJ / 347 kcal
• zsírok: 0,53 g (amelyből telített zsírsavak 0,10 g)
• szénhidrátok: 77,90 g (amelyből cukrok 0,28 g)
• rostok: 1,40 g
• fehérjes: 6,90 g
• só: 0,01 g

További információk:

• összetevők: 100 % rizs
• nettó tömeg: 500 g
• eredet: Valencia, Spanyolország
• termesztési terület: Albufera természetvédelmi terület, Sollana település mellett
• fajta: Redondo
• típus: rövid szemű rizs
• ajánlott felhasználás: paella, krémes rizotto, rizsdessert
• eltarthatóság: 2 év