Ecet 200 ml, lime-mal, Nicolas Vahé

Termék részletes leírása

Ha valami hiányzik az ételből, a megoldás nem feltétlenül a még több só vagy a fűszertartók fele. Egy kevés lime-ecet savasságot, frissességet és pontosan azt a hatást adja hozzá, amitől az étel egy kicsit élénkebbnek tűnik.

Főbb előnyök:

• A friss lime-pürével ízesített ecet minden cseppjében kifejezetten fanyar ízt nyújt, amelyet friss, citrusos karakter egészít ki.
• Az ecet a receptúra 60 %-át teszi ki, és a fő összetevője ennek a hidegkonyhai használatra szánt, lime-mal ízesített kombinációnak.
• A friss lime-püré 30 %-os arányban van jelen, és jellegzetes citrusos ízvilágot kölcsönöz a terméknek.
• A salátáknak friss savasságot kölcsönöz, így a zöldségek tálaláskor a megszokott, ízesítetlen ecet használata nélkül is ízesíthetők.
• Olívaolajjal összekeverve könnyedén készíthető belőle karakteres lime-os jegyekkel és kellemes savassággal rendelkező salátaöntet.
• Kiválóan illik a tenger gyümölcseihez citrusos ízének köszönhetően, amely az ételek ízesítésekor kiegészíti azok természetes karakterét.
• A pácokban az ecetes savasságot ötvözi a lime frissességével, így egyetlen keverékkel segíti az alapanyagok ízesítését.
• Szószok készítésekor az ecetes alap és a lime kombinációját nyújtja anélkül, hogy friss citruslevet kellene hozzáadni.
• Az ecet savanyításhoz is használható, ahol savassága a lime-püré ízével együtt érvényesül.
• Az italokban szokatlanul fanyar és citrusos elemet adhat hozzá, amely közvetlenül a felhasznált lime-püréből származik.
• A 200 ml-es kiszerelés európai gyártásból származik, és praktikus mennyiséget kínál a receptek fokozatos ízesítéséhez.

Tápérték 100 g-ra:

• energiaérték: 241 kJ / 57 kcal
• zsír: 0 g
• szénhidrát: 14 g (ebből cukrok 13 g)
• fehérje: kevesebb mint 0,5 g
• só: kevesebb mint 0,01 g

További információk:

• összetevők: ecet 60 %, friss lime-püré 30 %, porcukor (cukor, glükózszirup), sűrítőanyagok: módosított keményítő és xantángumi
• használat előtt rázza fel
• térfogat: 200 ml
• Európában készült
• kivitel: üvegpalack fehér címkével és ezüst csavaros kupakkal