Boros dekantáló MAMBA 1,5 l, Riedel

Termék részletes leírása

A csábító Mamba dekantáló, közvetlenül Maximilian J. Riedel által tervezve, alakjával az azonos nevű kígyóra emlékeztet. Mivel a bor minden hajlatban átfolyik, 2x van dekantálva. Ugyanaz az eredmény érhető el, mint több órás dekantálással egy átlagos karaffában. A függőleges pozíció és a fekete mamba ereje üvegformába átvéve sok levegőbuborékot alkot, melyek a bort töltéskor egyenesen feltöltik a pohárba. Amikor a bor lefolyik a görbületeken, a Mamba kortyogó hangokat ad ki, ezek a dekantálás folyamatának hang-kísérői, amikor a bor a Mamba dekantálóban létrejött vákuumon keresztül átfolyik.

Christian Moueix gondolata a dekantálásról:

”Én személyesen a dekantálást helyezem előtérbe mind a fiatal boroknál, mind pedig az érettebb boroknál is. Az érett borok esetében a dekantálás a tisztelet, a fiatal borok esetében pedig a bizalom kinyilvánítása. Az érett borok dekantálása rövid idővel a kínálás előtt azt eredményezi, hogy a színét és tisztaságát nem értékteleníti el a lerakódás, amely a borban a tárolás során keletkezett. A fiatal borok dekantálása néhány órával a kínálás előtt lehetőséget nyújt arra, hogy a bor kibontakoztassa a bukéját, töltse fel érettségét, amit egyébként csak sokéves tárolással érne el.“