Bazsalikom pesto 135 g, parmezánnal, Nicolas Vahé

Termék részletes leírása

Ha a bazsalikom, a Parmigiano Reggiano és a fenyőmag egy üvegben találkozik, a tészta gyakorlatilag nyert ügy. Csak keverje össze, és az egyszerű „valami gyorsból” máris olyan étel válik, amelynek semmiért sem kell szégyenkeznie.

Főbb előnyök:

• A klasszikus zöld pesto a bazsalikomot a Parmigiano Reggiano DOP sajt karakteres ízével ötvözi egy gyors ízesítésre tervezett receptben.
• 100 g pesto előállításához 64 g friss bazsalikomot használnak fel, amely meghatározza annak fő zöldfűszeres karakterét.
• A sűrített bazsalikom a végső összetétel 20 %-át teszi ki, amit a 4,5 %-os részarányú Parmigiano Reggiano DOP egészít ki.
• A tizenhárom százalékot képviselő fenyőmag a recept fontos összetevői közé tartozik, és gazdagítja annak hagyományos bazsalikomos alapját.
• Az extra szűz olívaolaj a pesto 29 %-át teszi ki, és a napraforgóolajjal együtt alkotja annak olajos összetevőjét.
• A tészta gyors elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a pestót egy fazékban a frissen főtt tésztával, és már tálalhatja is.
• A friss, mozzarellás és szárított paradicsomos saláta ízesíthető pestóval, vagy használható marinádként is.
• Tapas tálakon kész ízkomensként szolgál, amelyet tálalás előtt már nem szükséges tovább készíteni.
• A halételek főzéskor vagy tálaláskor pestóval egészíthetők ki, így teljes bazsalikomos-sajtos ízt kapnak.
• A grillezett zöldségeknek a pesto kifejezett zöldfűszeres jelleget kölcsönöz, és lehetővé teszi az egyszerű ízesítésüket közvetlenül a tálalás előtt.
• A fokhagyma és a borecet kiegészítik a bazsalikomot, a sajtos összetevőt, a fenyőmagot és a felhasznált növényi olajokat a végső receptben.
• Az üvegedény 135 g zöld pestót tartalmaz, és széles nyakának köszönhetően megkönnyíti a szükséges mennyiség kivételét.

Tápérték 100 g-ra:

• energiaérték: 2423 kJ / 588 kcal
• zsír: 62 g (ebből telített zsírsavak: 0 g)
• szénhidrát: 0,7 g (ebből cukrok: 0,4 g)
• rost: 0 g
• fehérje: 6,4 g
• só: 3,5 g

További információk:

• összetevők: extra szűz olívaolaj 29 %, napraforgóolaj, sűrített bazsalikom 20 %, fenyőmag 13 %, Parmigiano Reggiano DOP 4,5 % (tej, só, oltó), só, borecet, fokhagyma, savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav és tejsav
• allergének: tejet tartalmaz
• tömeg: 135 g
• kivitel: átlátszó üvegedény fehér címkével és fehér csavaros kupakkal