Spékelőkés FOUR STAR WOOD 10 cm, barna, Zwilling

Termék részletes leírása

Különleges nyugalom árad egy olyan eszközből, amelynek nem kell bizonyítania, hogy forradalmi. A Zwilling FOUR STAR WOOD a robusztusságra, a kovácsolt kivitelre és a hosszú távon bevált konstrukcióra épít, így inkább hat tapasztalt kézművesként, mintsem technológiai startupként. A kotibé fából készült markolat ráadásul olyan karaktert kölcsönöz neki, amely az idő múlásával nem elavultnak, hanem otthonosnak hat.

Főbb előnyök:

• A Zwilling FOUR STAR a német késgyártás klasszikusa, amely 1976 óta a kovácsolt szerkezetre, a nagyfokú élességre és a kiegyensúlyozott kezelhetőségre épít – itt ráadásul kompakt kivitelben a finom munkákhoz, és kotibé fa fogantyúval.
• A 10 cm-es pengéjű tűzdelő- és díszítőkés hámozáshoz, tisztításhoz, tűzdeléshez, kivágáshoz és egyéb olyan részletgazdag feladatokhoz készült, ahol a pontosság és a késhegy feletti jó kontroll döntő jelentőségű.
• A rövid penge lehetővé teszi, hogy a vágást nagyon közel vezesse az alapanyaghoz, és magabiztosan dolgozzon még az olyan apró igazításoknál is, amelyekhez egy nagy szakácskés egyszerűen túl ormótlan.
• A sima V-Edge él nagy kezdeti élességet biztosít, és segít, hogy a finom szeletelés vagy hámozás során tisztán, felesleges nyomás nélkül dolgozhasson.
• A penge egyetlen darab speciális Zwilling Sonderschmelze acélból van kovácsolva, amelyet közvetlenül e márka késeihez fejlesztettek ki, és hosszú távú konyhai munkára terveztek.
• A FRIODUR jégedzett penge egy négylépcsős, rendkívül alacsony hőmérsékletű folyamaton megy keresztül, amely fokozza az élességet, a rugalmasságot és a magas korrózióállóságot.
• Az 55–58 HRC keménység praktikus egyensúlyt teremt az élesség, a szívósság és a tartósság között, ami különösen hasznos egy olyan kis késnél, amelyet gyakran és sokféle feladatra használnak.
• A markáns kovácsolt ujjvédő segít a kés kiegyensúlyozásában, és magabiztosabb vezetést biztosít a precíz vágások során, amikor maximális kontrollt szeretne gyakorolni a penge mozgása felett.
• A markolat és a penge közötti fokozatmentes átmenet minimalizálja a réseket, amelyekben a szennyeződések megtelepedhetnének, így megkönnyíti a kés higiénikus állapotban tartását.
• Az FSC tanúsítvánnyal rendelkező kotibé fa markolat kellemesen meleg és természetes karaktert kölcsönöz a késnek, miközben rendkívül kényelmes fogást biztosít.
• A kotibé fa természetes erezete minden egyes darabnak egyedi megjelenést kölcsönöz, és a FOUR STAR sorozat hagyományos munkaeszköz-jellegét egy elegánsabb kivitel felé mozdítja el.
• A 10 cm-es pengehossz ideális a gyümölcsökkel és zöldségekkel végzett precíz munkákhoz, az apróbb konyhai előkészületekhez és a dekoratív vágásokhoz, ahol a kést valóban pontosan szeretné vezetni.
• A 20,5 cm-es teljes hossz és a mindössze 40 g-os súly rendkívül könnyű és fordulékony segítőtárssá teszi a kést, amely hosszabb ideig tartó, finom munka során sem érződik nehézkesnek a kézben.
• A 9 cm hosszú markolat kompakt egésszé egészíti ki a rövid pengét, amely könnyen kezelhető még a vágódeszkán kívül, közvetlenül kézben végzett feladatok során os.
• A Zwilling FOUR STAR Németországban készül, és ez a változat ahhoz a sorozathoz csatlakozik, amelyet Solingenben már 1976 óta gyártanak.
• Ha olyan feladatokhoz keres kést, ahol nem az erő vagy a hosszú vágás, hanem a centiméteres pontosság számít, a rövid, 10 cm-es penge pontosan azt a kontrollt biztosítja, amelyet a nagy konyhakések nem tudnak nyújtani.

További információk:

• penge hossza: 10 cm
• markolat hossza: 9 cm
• markolat anyaga: kotibé fa
• nem mosogatógépben mosható