Vörösboros pohár SOMMELIERS MATURE BORDEAUX 350 ml, Riedel

Termék részletes leírása

A kóstolók kimutatták a Bordeaux-i minőségi borok hihetetlen érlelési potenciálját.

Száz vagy több évvel ezelőtt palackozott és tökéletesen tárolt borok még ma is a legjobb formájukat mutatják. A későn érő, kis bogyós, vastag héjú fajták jó évjáratokban rendkívül testes, masszív tannin tartalmú borokat eredményeznek, amelyek a valódi érettség eléréséhez hosszú palackos érlelést igényelnek. Az érett borokat az jellemzi, hogy ízük jobb, mint az illatuk.

A buké tónusai gombára és erdei talajra emlékeztetnek. Egyes illatok nagyon intenzívek lehetnek. Egy túl nagy pohár feleslegesen kiemelné az ilyen aromát.

Ezért ajánljuk a közepes méretű poharat az ízlelőbimbók kényeztetésére. Koncentrálja az érett gyümölcsös ízt, a savasság kiemelésével frissességet ad, és a maradék tanninok élénken érvényesülnek.

Az Érett Bordeaux Sommeliers Riedel poharakat a következőkhöz ajánljuk:

• Bordeaux (érlelt)
• Zweigeltrebe

SOMMELIERS:

Claus Riedel az Olasz Sommelierek Szövetségével, az A.I.S.-vel (Associazione Italiana Sommeliers) együttműködve 1973-ban Orvietóban mutatta be az első, ínyenceknek szánt pohársorozatot. A sorozat 10 különböző méretet tartalmaz.

Ettől a pillanattól kezdve a bor világa alapvetően megváltozott.

Különböző régiókban és kontinenseken ma olyan borokat gyártanak, amelyek akkoriban nem léteztek, vagy teljesen ismeretlenek voltak. Ezért a Sommeliers sorozat fejlesztését a fia, Georg Riedel folytatta, míg a Sommeliers a technikai fejlődés legmagasabb szintjén álló, kiterjedt "vitrum-vintage" nem lett.

1991-ben Robert Parker, a Wine Advocate magazin szerkesztője ezt írta: "A legjobb poharak mind műszaki szempontból, mind a maximális élvezet szempontjából azok, amelyeket a Riedel gyárt. Az a hatás, amelyet ezek a poharak a finom bornak kölcsönöznek, valóban rendkívüli. Nem tudom eléggé kifejezni, hogy ez mekkora különbséget jelent."

A világméretű keresletnek köszönhetően a Sommeliers sorozat mára a világ abszolút top borospohár-sorozatává és a legsikeresebb kézzel fújt borospohár-sorozatává vált. Minden üveg egyedileg készül: a tetejét formába fújják, a szárat és a talpat kézzel formálják az 1900-as évek elején kifejlesztett gyártási módszerek szerint.

Az üvegművesek tehetségük, képességeik és gondosságuk nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a Sommeliers sorozatnak a vásárlók által elvárt kézműves minőséget adják. A sommásüvegek több mint 24% ólomtartalmú üvegből készülnek.