Konyhai fogók

Konyhai fogó - sokoldalú eszköz a különböző konyhai feladatokhoz

Mi a konyhai fogó használata?

A konyhai fogó olyan eszköz, amellyel az ételt a serpenyőből vagy a grillsütőből a tányérra lehet emelni, megfordítani vagy átrakni. A fogantyúkat arra használják, hogy a két fogót egymáshoz nyomják, és ezzel olyan nyomást gyakoroljanak, amely megragad egy tárgyat.

Milyen típusú konyhai fogók vannak?

A fogókat úgy tervezték, hogy tálalás és főzés közben a kezek biztonságban legyenek a hőtől és az ételtől távol. A fogóknak többféle típusa létezik, amelyek tükrözik a lehetséges felhasználási módokat, ezek közül néhányat az alábbiakban felsorolunk.

1. Salátacsipesz: Hagyományosan a salátákat salátakanállal és sporkkal keverik és tálalják. A saláta tányérokra tálalásának másik módja azonban a salátafogó használata, amely különösen hasznos, ha a saláta főleg... salátából áll. Remekül néznek ki a kerti grillezés során.
2. Tésztacsipesz: A gyakran spagetticsipeszként ismert tésztafogónak hosszú, fogszerű vége van, amely megkönnyíti a ragadós tészták megfogását, feldobását és tányérba helyezését. Ezeket a tésztabüfében is elhelyezheti, hogy a vendégek könnyedén felszolgálhassák maguknak a tésztafajták jelentős adagjait. A tésztafogó másik gyakori felhasználási módja a saláták egyszerű feldobása és tálalása.
3. Galvanizáló csipesz: A galvanizáló csipeszek, más néven precíziós csipeszek, csipeszszerű kialakítású csipeszek, amelyeket finom köretek és ételek pontos galvanizálásához használnak. Rozsdamentes acélból készült egyenes, ívelt vagy eltolt végekkel rendelkeznek, hogy a felhasználók jobban kontrollálhassák a finom ételeket és a trükkös szögeket.
4. Használati fogó: A használati fogók olyan univerzális fogók, amelyek tálalófogóként használhatók a büfésoron vagy a salátabárban, illetve főzőfogóként a konyhában. Ezekkel a fogókkal könnyedén kezelheti a zöldségeket, például a spárgát, megfordíthatja a húsokat az égőn, és kiveheti az ételeket a mélysütőből.
5. BBQ fogó: A grillcsipeszek hosszabb szárral rendelkeznek, hogy megvédjék a felhasználókat a grill forró lángjaitól, miközben húsokat, halakat és zöldségeket fognak meg és fordítanak meg. Míg a fogantyúk gyakran nem hővezető anyaggal vannak bevonva a felhasználó kezének védelme érdekében, a karok általában rozsdamentes acélból készülnek, hogy ellenálljanak a grillezők és füstölők intenzív hőjének. Megnézhet még több bbq eszközt is, amelyeket a kínálatunkban talál.

A Kulina oldalon nagy választékban talál különböző stílusú konyhai fogókat olyan elismert márkáktól, mint például de Buyer, Dellinger, és WMF a Kulina üzletekben. Tekintse meg egyéb tálaló evőeszközök és konyhai esztergályosok kínálatát is.