Serpenyő CONCEPT PRO 24 cm, indukciós főzőlappal kompatibilis, levehető fogantyúval, WOLL

Termék részletes leírása

Fontos! A WOLL főzőedényben való főzés olyan, mint egy művészet, amely, ha jól csinálja, a legjobb részekkel jutalmazza Önt. Ezért kérjük, olvassa el a WOLL megfelelő használatára vonatkozó utasításokat, amelyek a leírás végén találhatók. ↓↓↓

A Concept PRO rozéacél serpenyők, a német WOLL márkától, egyedi funkcióikért nemzetközileg elismert dizájn díjakat kaptak. Ezek az energiahatékony sütéshez és főzéshez készültek. Minden típusú főzőlapon használhatók, beleértve az indukciósat is, valamint sütőben való használatra 220 °C-ig.

A Concept PRO sorozat ötvözi az alumínium egyedülálló hővezető képességét és a rozsdamentes acél korrózióálló tulajdonságait. Mindkét fémet a legmodernebb technológiák felhasználásával öt-rétegű anyagba egyesítik. A rozsdamentes acélrétegekkel borított háromrétegű alumínium mag gyors hőeloszlást biztosít az edény teljes testében. Optimalizált a még nagyobb energiahatékonyságért az indukciós főzőlapon. A 18/10 nemesacél belső réteg korrózióálló, nem veszi át az ízeket és szagokat. Ideális higiéniai szabványokhoz és egyszerű tisztításhoz.

A Concept PRO serpenyők ráadásul praktikus, levehető fogantyúkkal vannak ellátva. Az okos műszaki kialakításnak köszönhetően a fogantyúk eltávolítása után könnyen elférnek a mosogatóban, mosogatógépben vagy akár egy kisebb sütőben. Tároláskor helyet takarít meg. Szabadalmaztatott mechanizmus levehető hőszigetelt fogantyú kényelmes kezelést biztosít. A levehető fogantyúval ellátott serpenyők így különösen alkalmasak kisgyermekes családok számára, mivel a fogantyúk nem nyúlnak túl a főzőlapon vagy a munkalapon.

Concept PRO termékcsalád

• Csúcsminőségű rozsdamentes acél serpenyők rétegelt anyagból
• Optimális az energiatakarékos főzéshez és sütéshez
• Gyors és egyenletes hőeloszlás a serpenyő teljes felületén
• Minden hőforráshoz alkalmas, optimális indukcióhoz
• Levehető fogantyúk – egyszerű, praktikus, biztonságos
• Tároláskor helyet takarít meg, könnyebb mosogatás a mosogatóban
• Gyermekekre való tekintettel csökkenti a túlnyúló fogantyúkkal kapcsolatos kockázatokat
• Használható sütőben való pároláshoz 220 °C-ig (levehető fogantyú nélkül)
• Nincs hézag a felületeken, higiénikus, nem veszi át az ízeket és szagokat
• Időmegtakarítás céljából mosogatógépben mosható

A WOLL edények helyes használatára vonatkozó utasítások

A WOLL-Profi-Guss főzőedények nagyon gyorsan felforrósodnak, ezért fontos, hogy sütés közben a megfelelő hőmérsékletet tartsa be.

Ha zsírban vagy olajban süt vagy süt, a WOLL-Profi-Guss edényeket alaposan melegítse fel:

• Röviden melegítse fel az üres WOLL-Profi-Guss készüléket a legmagasabb fokozatra. A kiváló minőségű alj nagyon gyorsan és egyenletesen felmelegszik.
• Idővel kapcsolja le a kívánt hőmérsékletre, és adja hozzá a zsírt vagy olajat és a sütőanyagokat.
• Végezzen próbát egy főzőedénnyel: ahhoz, hogy tudja, hogy a zsír vagy az olaj megfelelő hőmérsékletű-e, tartsa egy fából készült főzőedény száraz nyelét a zsírba. Ha kis buborékok képződnek körülötte, a zsír elég forró. Nem szabad a zsírtól elkezdeni a dohányzást, mert akkor elkezd égni.

A WOLL-Profi-Guss főzőedény kiváló minőségű tapadásmentes felületének köszönhetően tökéletesen alkalmas például húsok zsír nélküli sütésére is:

• Zsír nélküli hús sütésekor a WOLL-Profi-Guss edényt körülbelül 2 1/2 percig melegítse a legmagasabb fokozaton. Ellenőrizd, hogy a serpenyő megfelelően felmelegedett-e: nedves ujjaddal cseppents néhány csepp vizet az edénybe – ha a cseppek „táncolnak” az alján, a serpenyő megfelelő hőmérsékletű; ha azonnal eltűnnek, a WOLL-Profi-Guss edény már túl forró.
• Most körülbelül egyharmadával csökkentheti a hőbevitelt.
• A húsnak szobahőmérsékletűnek kell lennie főzés előtt.
• Most helyezd a húst a WOLL-Profi-Guss tálba – a hús eleinte kissé ráragad.
• Amikor kissé meglazul alulról, fordítsa meg, és süsse meg a másik oldalról.
• Ezután a húst addig sütjük vagy pirítjuk, amíg eléri a kívánt átsütöttségi fokot. Véres: a hús nyomásra nem tanúsít ellenállást; közepesen átsült: enyhe ellenállás; átsült: a hús nyomásra alig hajlik.
• A sütés után hagyjuk a húst a 90 °C-os sütőben kb. 5 percig pihenni.