Sonkakés CLASSIC WHITE 16 cm, Wüsthof

Termék részletes leírása

A(z) Sonkakés a nevét éles élességének és a penge formájának köszönheti, amelyet úgy terveztek, hogy a penge nagyon vékony szeleteket vágjon kemény alapanyagokból, különösen sonkából. Ezek a tulajdonságok teszik ezt a kést ideálissá a gyümölcsök, zöldségek és húsok vágásához, valamint a sültek vágásához.

Specifikáció:

• Természetes egyensúly a fejnek és a teljesen kovácsolt fogantyúnak köszönhetően
• Teljes ujjvédelem a biztonságosabb munkavégzés érdekében
• A WÜSTHOF rozsdamentes acél egyetlen darabból kovácsolva
• Solingenben, Németországban kovácsolták

A penge:

• Anyaga: króm-molibdén-vanádium acél (X50CrMoV15)
• Keménység: 58 Rockwell
• PEtec (Precision Edge Technology)
• Kézi végső polírozás
• Csiszolási szög: 28°

Fogantyú:

• Anyaga: POM (szintetikus)
• Három szegecs: rozsdamentes acél
• Szín: fehér

Paraméterek:

• Penge hossza: 16 cm
• Pengemagasság: 2,5 cm
• Markolat hossza: 12,3 cm
• Teljes hossz: 28,3 cm
• Súly: 115 g