Univerzális serpenyő CARBON STEEL 24 cm, acél, WOLL

Termék részletes leírása

Először kézbe veszi, és azt gondolja, hogy ez csak egy újabb serpenyő. Másodszor már sejteni kezdi, hogy itt valami más történik. És harmadszorra automatikusan előveszi, mert valahogy észrevétlenül új mércét állított fel, amihez az ember gyanúsan gyorsan hozzászokik.

Főbb előnyök:

• A WOLL CARBON STEEL serpenyő 24 cm átmérővel ideális a mindennapi főzéshez és a kihívást jelentő kulináris feladatokhoz, az erős pirítástól a finom párolásig.
• A 2,5 mm vastag szénacél gyors felmelegedést és egyenletes hőeloszlást biztosít az egész felületen, így minden főzésnél pontos eredményt érhet el.
• Az anyag nagyon gyorsan reagál a hőmérsékletváltozásokra, így teljes mértékben irányíthatja a főzési folyamatot, és könnyedén válthat a különböző elkészítési technikák között.
• A serpenyő felülete megfelelő kiégetés után természetes tapadásmentes tulajdonságokat kap anélkül, hogy PFAS-t vagy más vegyi anyagokat használnának.
• Minden használattal egy patina alakul ki, amely javítja a tapadásmentességet és az ételek ízét, valamint személyes konyhai eszközzé teszi a serpenyőt.
• A serpenyő rendkívül magas hőmérsékletet bír, ezért ideális steakek készítéséhez, karamellizáláshoz vagy zöldségek gyors pirításához.
• A fa fogantyú hőizolációval védi a kezet a hőtől, ugyanakkor szilárd és kényelmes fogást biztosít a kezelés során.
• A fogantyú sima illesztése belső szegecsek nélkül megkönnyíti a tisztítást, és intenzív főzés után is higiénikus használatot biztosít.
• A serpenyő minden típusú főzőlappal kompatibilis, beleértve az indukciósat és a nyílt lángot is, így minden konyhában hasznosítható.
• A karbonacél robusztus szerkezete rendkívüli ellenállást és hosszú élettartamot kínál mindennapi használat mellett.
• A könnyebb szerkezet az öntöttvashoz képest megkönnyíti a kezelést, miközben hasonló tulajdonságokat őriz meg a hővel való bánásmódban.
• A serpenyő nem alkalmas mosogatógépben való mosogatásra, de a kézi tisztítás és a szárazra törlés segít megvédeni a felületet és elősegíti a patina kialakulását.
• Mosás után ajánlott a serpenyőt vékony olajréteggel kezelni, hogy védve maradjon a korróziótól és készen álljon a következő használatra.
• Az időtlen dizájn ötvözi a hagyományos gyártási eljárásokat a modern megjelenéssel, így a serpenyő nemcsak kiválóan működik, de jól is néz ki.
• Ellenállóságának és minőségi kidolgozásának köszönhetően hosszú távú konyhai társává válhat, amely sok éven át bírja az intenzív használatot.

További információk:

• átmérő: 24 cm
• magasság: 5 cm
• alap átmérő: 17,5 cm
• anyag: karbonacél, fa
• alkalmas minden típusú tűzhelyhez, beleértve az indukciós tűzhelyeket is
• mosogatógépbe nem alkalmas
• nem alkalmas sütőbe