Lábas TITANIUM NOWO 18 cm, indukciós főzőlappal, levehető fogantyúval, titán bevonattal, WOLL

A szabadalmaztatott mechanizmus levehető hőszigetelt fogantyú biztosítja a főzőedény kényelmes használatát. A fogantyúk tartó részét a fazekak vagy serpenyők öntvényébe öntik. Egyetlen egységet alkotnak, ami biztonságos illeszkedést biztosít. A Titanium Nowo főzőedények nagy előnye a tökéletes hőelosztás és felhalmozás. Használható minden típusú hőforráson, beleértve az indukciós, és a fogantyú eltávolítása után sütőben való sütéshezis, akár 250 °C-ig.

Titán sorozat Újonnan

• Prémium titán főzőedények mindennapi használatra, szabadalmaztatott gyártás
• Kézzel öntött, egy darabból készült a nagyobb mechanikai és hőállóság érdekében
• A kézművességet innovatív technológiákkal ötvözi
• Masszív, formatartó, minőségének köszönhetően profi szakácsok számára is alkalmas
• Tanúsított levehető fogantyúk - egyszerű, praktikus, biztonságos
• Helytakarékos tároláshoz, sütéshez is használható a sütőben (levehető fogantyú nélkül)
• A gyermekeket szem előtt tartva csökkenti a főzőlap fölé nyúló edényfogantyúkkal kapcsolatos kockázatokat
• Extra ellenálló tapadásmentes felület az egészséges, zsiradékmentes főzéshez
• Edzett, karcálló, PFOA nélkül készült
• A nagy felületi ellenállásnak köszönhetően konyhai eszközök fém is használható
• Kényes ételek elkészítéséhez és magas hőmérsékleten történő sütéshez
• Kb. 9 mm vastag ferromágneses acél alap, kifejezetten a következőkhöz gyártva WOLL
• Tökéletes hőeloszlás és hőfelhalmozódás, hőátadás a teljes felületen
• A hagyományos rozsdamentes acél főzőedényekhez képest akár 1/3 energiát takarít meg
• Minden hőforráshoz, ideális indukciós főzőlapon
• Megerősített élek a jobb ütésállóság érdekében
• Könnyű, csepegésmentes kiöntéshez tervezve
• Az edények nagyon könnyen tisztíthatók, mosogatógépben moshatók

Felhasznált technológiák és anyagok

A WOLL professzionális öntött termékek a legmagasabb minőségű "Made in Germany" termékeket képviselik. Ezt a gyártási folyamat során is folyamatosan ellenőrzik. A WOLL által használt technológiák ráadásul környezetbarátak, alacsony szén-dioxid-kibocsátással. A kiváló minőségű nemesített alumínium ötvözetből készült összes WOLL edényeket kézzel öntik, ami megkülönbözteti a szokásos, névtelen gyári gyártástól. A lassú kézi öntés megakadályozza a légzsákok kialakulását, amelyek csökkentik az anyag minőségét.

Az így kapott alumíniumöntvény több réteggel van bevonva a nagyobb tapadásmentesség és a főzőedényektartóssága érdekében. Ezt megelőzően azonban a felületét többször homokfúvással kezelik. Egy további lépésben a serpenyő vagy edény testét titánrészecskékkel keményítik, és plazmafúvókával extrém, 20 000 °C-ot meghaladó hőmérsékleten égetik ki. Az edények így méretstabilak és ellenállnak a mechanikai sérüléseknek. A második réteg védi az anyagot a korrózió ellen, míg a harmadik réteg kiváló tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Az utolsó felső keményített réteg tapadásmentes, titánrészecskékkel keményített. Kivételes tulajdonságai miatt gyártási titok védi. Az indukciós főzőlapok egyedi gyártási módszere biztosítja az alj egyenletességét és a edények gyors, egyenletes felmelegedését hőveszteség nélkül.

A kiváló minőségű tapadásmentes felület speciális gyártási folyamatának köszönhetően ellenáll a mosogatógépben való mosásnak, vagy akár fém konyhai eszközök használatának is. (A konyhai edények hosszabb élettartama érdekében azonban a kíméletesebb fa vagy szilikon eszközök használatát javasoljuk.) A WOLL speciálisan edzett tapadásmentes felülete bevált az egészséges, kevés vagy egyáltalán nem használt zsiradékkal történő főzéshez. Biztonságos és PFOAmentes. Az így kapott ételek nagyon gazdagok vitaminokban. 250 °C-ig tartó hőállóságának köszönhetően nemcsak a kényes ételek, hanem magas hőmérsékletű sütéssütésére is alkalmas. A Titanium Nowo főzőedények a hőmérsékleti sokkokatis nagyon jól bírják, sőt, zsiradék használata nélkül is gyorsan felmelegíthetők. A kiváló tapadásmentes tulajdonságainak köszönhetően a főzőedény nagyon könnyen tisztítható.