Sauté serpenyő ALCHIMY 20 cm, rozsdamentes, de Buyer

Termék részletes leírása

Némelyik serpenyő egyszerűen csak főz. Ezt ALCHIMY-nak hívják, így az első pillanattól kezdve azt a benyomást kelti, hogy a konyhában a hétköznapok ünnepivé alakulása készülődik. Nem mintha vizet változtatna borrá, de a vele való egyszerű főzés olyan hangulatot teremt, mintha épp most fedezte volna fel saját receptjét a házi kulináris aranyhoz.

Főbb előnyök:

• A 20 cm átmérőjű, lekerekített de Buyer ALCHIMY sauté serpenyő ötvözi a precíz főzést a szószok, zöldségek és kisebb adagok kényelmes elkészítésével.
• Az 1,8 literes hasznos térfogat elegendő helyet biztosít a mindennapi receptekhez anélkül, hogy a serpenyő feleslegesen nagynak tűnne a tűzhelyen.
• A magas, lekerekített oldalfalak megkönnyítik a habverővel történő keverést, az alapanyagok átfordítását és a szósz sima kiöntését, éles belső sarkok nélkül.
• A szaftok, szószok, hagyma vagy salottahagyma redukálásakor jól hozzáférhető helyet kap, ahol az alapanyagok kényelmesen keverhetők.
• A háromrétegű rozsdamentes acél szerkezet segít fenntartani a hőmérséklet feletti ellenőrzést a pirítás, a lassú főzés és a végső ízesítés során.
• Az egyenletes hőeloszlást különösen a finom szószoknál és a hirtelen hőmérséklet-változásokra érzékenyen reagáló recepteknél fogja értékelni.
• A rozsdamentes acél felület lehetővé teszi az alapanyagok alapos megpirítását, majd a keletkező pörzsanyagok felhasználását egy ízekben gazdagabb szószhoz.
• A belső mérőskála megkönnyíti a folyadékmennyiség ellenőrzését alaplevek, redukciók vagy pontosabb adagolást igénylő receptek készítésekor.
• A masszív rozsdamentes acél fogantyú stabil fogást biztosít keverés, hordozás és az edény megdöntése közben a kész szósz tálalásakor.
• A 20 cm-es átmérő kiválóan alkalmas kisebb háztartásokba, köretekhez, az étlap egyes elemeihez vagy két személyre történő főzéshez.
• A 7 cm-es belső magasság elegendő helyet hagy a keveréshez anélkül, hogy a kisebb alapanyagok könnyen kiesnének az edényből.
• A serpenyő indukciós, gáz-, elektromos és üvegkerámia főzőlapon is használható, így könnyen alkalmazkodik a különböző felszereltségű konyhákhoz.
• A sütőben, legfeljebb 200 °C-on történő rövid távú használat kibővíti a lehetőségeket az étel elkészítésére a főzőlap közvetlen hőjétől távol.
• A 12,5 cm átmérőjű indukciós alj stabil érintkezési felületet biztosít a hatékony hőátadáshoz főzés közben.
• Főzés után a serpenyő mosogatógépbe tehető, így a szósz vagy köret elkészítése nem ér véget fárasztó kézi tisztítással.
• A francia gyártás és az ALCHIMY kollekció megszólítja azokat, akik többrétegű rozsdamentes edényeket keresnek a precíz és sokoldalú konyhai munkához.

További információk:

• felső átmérő: 20 cm
• alsó átmérő: 12,5 cm
• magasság: 7,6 cm
• teljes hossz: 37,4 cm
• térfogat: 1,8 l
• anyag: rozsdamentes acél
• indukcióra alkalmas
• sütőben használható
• mosogatógépben mosható