Boros dekantáló HORSE, Riedel

Termék részletes leírása

Ez a lenyűgöző, kifinomult és kézzel fújt, ólomkristályból készült boros dekantáló 2014-ben készült a kínai horoszkópban szereplő Ló évének tisztelgéseként . A dekanter belsejét egy fekete csík díszíti, amely egy lófej profiljába megy át. A dekanter homorú alakja segíti a bor levegőztetését. A bor kiöntése után javasoljuk, hogy óvatosan rázza fel a dekantert, amíg egy vékony buborékréteg nem jelenik meg a felszínén, ami segít oxigénnel telíteni a bort és kiemeli a fajta ízprofilját.

Christian Moueix elmélkedése a dekantálásról:

"Én személy szerint mind a fiatal, mind az érettebb borok esetében jobban szeretem a dekantálást. Az érett borok esetében a dekantálás a tisztelet, a fiatal borok esetében pedig a bizalom kifejezése. Az érett borok röviddel a tálalás előtt történő dekantálása biztosítja, hogy a bor színét és tisztaságát ne rontsák a tárolás során a borban képződött üledékek. A fiatal borok dekantálása néhány órával a tálalás előtt lehetőséget ad a bornak, hogy kifejlessze a bukéját, hogy olyan érettséget érjen el, amelyet egyébként csak évekig tartó tárolással érne el."