Finom kézi reszelő PURE KOMACHI, szürke, KAI

Termék részletes leírása

A parmezán, a citromhéj vagy a gyömbér gyakran nem az étel fő alapanyagai, de elég belőlük egy kevés, és máris minden sokkal izgalmasabbá válik. A KAI PG-0001 pontosan ezzel a konyhai részlettel dolgozik: finomra reszeli azokat az alapanyagokat, amelyekre nem darabokban, hanem egy könnyű rétegben, illatként és intenzitásként van szükség. Szóval igen, néha valóban néhány plusz mozdulat dönt.

Főbb előnyök:

• A KAI PURE KOMACHI PG-0001 finom kézi reszelő megkönnyíti a munkát az olyan alapanyagokkal, amelyeknél nagyon finom textúrát szeretne elérni a késsel való hosszas aprítás nélkül.
• Kiválóan alkalmas például kemény sajtokhoz, csokoládéhoz, gyömbérhez, citromhéjhoz, szerecsendióhoz vagy sárgarépához, így a főzés és a sütés során egyaránt hasznát veszi.
• A kemény sajtot közvetlenül a tészta, rizottó vagy leves fölé reszelheti, és néhány mozdulattal finom sajtréteget varázsolhat az ételre.
• Desszertek készítésekor segít finomra reszelt csokoládét készíteni, amelyet könnyedén felhasználhat tésztákba, krémekbe vagy végső díszítésként.
• A gyömbért finom állagúra dolgozza fel, amely kiválóan alkalmas pácokhoz, szószokhoz, öntetekhez vagy teákhoz, anélkül, hogy fáradságosan késsel kellene aprítania.
• A finom munkafelület a szerecsendióval is megbirkózik, így a fűszert közvetlenül a szószok, kásák vagy más ételek befejezésekor reszelheti rá.
• A sárgarépát finomabb textúrájúra reszelheti például salátákba, tésztákba vagy más olyan receptekbe, ahol nem szeretne túl nagy darabokat látni.
• A munkafelület mérete 13,5 × 3-5 cm, és kellően hosszú pályát biztosít a folyamatos, ismétlődő mozdulatokhoz a különböző alapanyagok reszelése során.
• A 11 cm hosszú markolat bőséges helyet biztosít a kényelmes fogáshoz, és segít a reszelő irányításában a munka során.
• A jellegzetes Ichimatsu pengeminta a hagyományos japán kockás motívumon alapul, és összetéveszthetetlen megjelenést kölcsönöz a munkafelületnek.
• A szürke kivitel visszafogott és modern hatást kelt, így a reszelő feleslegesen kirívó színes elemek nélkül illeszkedik a konyhai eszközök közé.
• A meghosszabbított, lapos forma nem foglal sok helyet a tárolás során, a markolaton lévő nyílás pedig lehetővé teszi a reszelő kényelmes felakasztását is.
• A PG-0001 modell a PURE KOMACHI reszelő-trió része, amelyet a PG-0002 szalagreszelő és a PG-0003 julienne változat egészít ki.

További információk:

• a reszelőfelület méretei: 13,5 x 3-5 cm
• fogantyú hossza: 11 cm
• anyag: rozsdamentes acél, műanyag