Cukrász díszítőpisztoly LE TUBE 750 ml, tartozékokkal, de Buyer

Termék részletes leírása

A készletben található LE TUBE már nem csupán egy habkinyomó pisztoly, hanem egy egész kis gyártósor az édes ambíciók számára. Egyszer díszít, másszor tölt, majd egy pillanat alatt olyan sokféle formájú kekszet nyom ki, hogy a tepsi egy katalógusra kezd hasonlítani. Az otthoni cukrászat ezáltal rendszert, tempót és kissé gyanúsan professzionális eredményeket kap.

Főbb előnyök:

• A de Buyer LE TUBE habkinyomó pisztoly lehetővé teszi az édes és sós receptek pontos adagolását, töltését, formázását és díszítését.
• A nyomódugattyú kényelmesebb alternatívát kínál a klasszikus habzsákkal szemben, és átláthatóbbá teszi az elkészített masszával való munkát.
• A beállítótárcsa határozza meg a minden egyes megnyomásra kinyomott mennyiséget, így az egyes adagok egyenletesek és egységes megjelenésűek maradnak.
• Desszertek, kekszek vagy apró sós falatkák készítésekor nem kell minden egyes adagot megbecsülnie, majd utólag bonyolultan korrigálnia.
• A kényelmes fogantyú és a fém vezérlőkar megkönnyíti az ismételt adagolást nagyobb mennyiségű desszert készítésekor is.
• Az átlátszó tartály lehetővé teszi a megmaradt massza mennyiségének nyomon követését, így kellemetlen meglepetések nélkül, időben előkészítheti a következő adagot.
• A LE TUBE a hideg és a meleg keverékeket is kezeli 100 °C-ig, így alkalmazkodik a változatos cukrászati és gasztronómiai munkákhoz.
• Használhatja krémekhez, habokhoz, tésztákhoz, töltelékekhez és egyéb masszákhoz, amelyeket tisztán szeretne kinyomni vagy pontosan felosztani.
• A készlet 2 db tritán kinyomócsövet tartalmaz a sima adagoláshoz és a dekoratív díszítéshez, a kívánt eredménytől függően.
• Az összes de Buyer tritán kinyomócsővel való kompatibilitás lehetővé teszi a formák fokozatos bővítését újabb habkinyomó pisztoly vásárlása nélkül.
• A kinyomócső cseréje mindössze néhány másodpercet vesz igénybe, mivel csak le kell csavarni az elülső kupakot, és felhelyezni a kiválasztott változatot.
• A mellékelt kekszkészítő készlet a LE TUBE-ot praktikus segítőtárssá alakítja a közvetlenül sütésre kész, szabályos formák elkészítéséhez.
• A 13 rozsdamentes acél tárcsa lehetővé teszi a különböző motívumok váltogatását, és egyetlen tésztából vizuálisan változatosabb kekszkollekció elkészítését.
• Kekszkészítéskor a pisztoly függőleges tartása és a szobahőmérsékletű massza segít a tisztább és egyenletesebb formák elérésében.
• A szabályosan kinyomott darabok hasonló ütemben sülnek meg, és a tálcán is rendezettebb hatást keltenek, további kézi formázás nélkül.
• A moduláris tartozékok lehetővé teszik, hogy gyorsan átváltson a tortadíszítésről a péksütemények töltésére vagy egy egész adag keksz elkészítésére.
• A kompozit polimerből készült robusztus szerkezet készen áll a rendszeres használatra mind az otthoni, mind a professzionális cukrászatban.
• A munka befejeztével a mosható részek mosogatógépbe tehetők, így lerövidíthető a nagyobb sütések utáni takarítás.
• A francia gyártás örömet szerez azoknak, akik igazolt eredetű és széles körben használható, precíz cukrászati eszközt keresnek.

A készletben:

• 1x LE TUBE habkinyomó pisztoly
• 1x sima kinyomócső U8 - átmérő 11 mm
• 1x csillag alakú kinyomócső D8 - átmérő 11 mm
• 13x rozsdamentes acél keksztárcsa

További információk:

• hossz: 38 cm
• szélesség: 10 cm
• anyag: kompozit polimer, fém, tritan
• mosogatógépben mosható