Fűszerkeverék PORK & POULTRY RUB 200 g, Traeger

Termék részletes leírása

Amikor a Traeger PORK & POULTRY RUB megjelenik a színen, a kis adagok ígérete gyorsan elveszíti hitelességét. Az emberek ugyan továbbszólgatják őket, mert a jó szokásokat meg kell tartani, de közben a tányérok egy teljesen más és lényegesen őszintébb történetet mesélnek.

Főbb előnyök:

• A Traeger PORK & POULTRY RUB fűszerkeverék a paprika, hagyma, chili, alma és méz kombinációjával ad édes-sós grillezési profilját a fehér húsoknak.
• A keverék elsősorban sertés- és dróbázhúsokhoz ajánlott, ahol segít a finomabb alapanyagoknak intenzívebb ízt nyerni bonyolult pácolás nélkül.
• A paprika, a hagyma és a chili sósabb és fűszeresebb alapját képezik, amely kiválóan illik a csirkéhez, a sertéskotlettekhez és egyéb finomabb húsokhoz.
• Az alma és a méz finom édességet kölcsönöz a keveréknek, amely a grillezés során kellemesen eggyé válik a hús pirított felületével.
• A csirkehús esetében a keverék egy aromatikus réteg kialakításához segít, amely jól harmonizál a fa pellet füstjével.
• A serteshús édes-sós tónust, finom pikantosságot és ízesebb felületet nyer hála neki, feleslegesen nehéz szósz nélkül.
• A fűszert a grillezés előtt száraz rubként dörzsölheti be a húsba, hogy az ízek már a hőkezelés során kifejlődjenek.
• A lassú barbecue-zés során a keverék egy illatosabb kéreg kialakítását támogatja, amelyben a méz édessége, az alma tónusa és a fűszeres alap egységet alkot.
• Gyorsabb grillezésnél akkor bevált, ha a csirkének vagy a sertésnek intenzívebb ízt szeretne adni hosszú pácolási idő nélkül.
• A lágyabb ízprofil alkalmas olyan receptekhez is, ahol nem túl csípős rubot, hanem inkább édes-fűszeres kísérőt szeretne a hús mellé.
• A fedős doboz megkönnyíti az adagolást közvetlenül a grillnél, és jól illik a többi Traeger fűszer, szósz és grillkellék közé.
• A 200 g súly elegendő tartalékot biztosít az ismételt grillezésekhez, hétvégi barbecue-khez és nagyobb húsadagok ízesítéséhez.
• A zöld-fekete címke a SERTÉS ÉS BAROMFI FŰSZERKEVERÉK felirattal egyértelműen mutatja a sertés- és baromfihúsra való alkalmazást, valamint az alma és méz ízvilágját.
• A Traeger SERTÉS ÉS BAROMFI FŰSZERKEVERÉK megfelelő választás akkor, ha édesebb aromatikus alapot, finom csípést és egy igazi grillélményt szeretne nyújtani a húsnak.

Tápérték 100 g-ra:

• energiaérték: 310 kcal / 1398 kJ
• zsír: 3,1 g (ebből telített zsírsavak 0,5 g)
• szénhidrátok: 66,7 g (amelyből cukrok 61,7 g)
• fehérjék: 4,4 g
• só: 10 g

További információk:

• súly: 200 g
• ízvilág: paprika, hagyma, chili, alma és méz
• ajánlott felhasználás: sertéscsont, csirke és egyéb lágy húsok
• felhasználás: száraz dörzsölés, grillezés előtti fűszerezés vagy lassú grillezéshez való előkészítés