Kód: PG33941
Márka: Peugeot
Sorozat: Peugeot ZANZIBAR

Termékleírás

Cserélhetőtartályos ZANZIBAR darálóhoz.

Hawai bambuszleveles só

Ezt a magas kalcium tartalmú sót a Csendes-óceán partján fekvő hawaii Mlokai szigetről takarítják be. E térség ismert a hosszú ideje tartó sóképződésről. A Csendes-óceán mosta vulkanikus eredetű vidék, amely gazdag növényvilággal rendelkezik, a természetet és annak erejét szimbolizálja. A só tengeri vízzel töltött medencékben készül, amelybe bambuszlevelek kerülnek, így a sókristályok ásványianyagokat, exotikus ízt és enyhe, zöldes színt nyernek.

Tippek és használat

A só exotikus íze nagyszerűen kiegészíti a tengeri herkentyűket, nyers halat, kagylókat, világos húsokat, baromfit, zöldségeket, rizst és a thai konyha specialitásait egyaránt.

Hagyományos ízek: zöldségpürére

Meglepő ízkombinációk: avokádós, grapes ráksalátához

Íz

A bambuszos só nem mindennapi ízt és nagyon erős, aromával telített élményt hagy a szájban. A levelek friss aromája meglepően elegáns ízzel gazdagítja a közepes intenzitású sót.

A legfontosabb tudnivalók a természetes sóról:

  • Fűszer, mely a tengerek és óceánok fehér kincse.
  • A természeti elemek: víz, szél, nap, kő alkották.
  • Könnyen felszívódó ásványi anyagokban gazdag.

Hogyan sózzon?

  • Az európai országokban az átlagos napi sófogyasztás 20 g/fő, ami több, mint, amit az emberi szervezet képes feldolgozni.
  • Soha ne sózza az ételt azelőtt, mielőtt megkóstolná!
  • Igyekezzen nem használni gyárilag előállított asztali sót!
  • A sót részben próbálja meg fűszernövényekkel és citromlével pótolni, amelyek kellemesen helyettesítik azt.
  • Soha ne sózza az ételt főzés közben (kivéve a lassú főzés mellett készülő ételeket és a tészták kifőzésére szánt vizet)!
  • Sózásra a már majdnem kész ételek tálalás előtt közvetlenül és egyénileg, a tányéron feltálalt ételek alkalmasak.
  • A Zanzibar sók közül intezitásuk szerint kiválaszthatók a legmegfelelőbbek! Intenzitásuk megtalálható a csomagoláson.

GYARTÓ KÓDJA: 33941

A márkáról Peugeot

Peugeot

A Peugeot Saveurs gyár világszerte elismert konyhai darálókat gyárt. A tervezés előkészítésétől, a műszaki fejlesztésen át, fafeldolgozásig és egészen a precíz összeszerelésig, mindnen a márka gyárában történik. A több mint 200 éves hagyományra visszetekintő Peugeot a konyhai darálók exportjának élvonalába lépett, ma pedig több mint 80 országba importálják.