Bagett tartó, bordó vörös, Emile Henry

Termék részletes leírása

Ropogós héjú kovászos kenyér, forró és lágy francia bagett, pehelykönnyű szendvicskenyér – egyszerűen bolondulunk mindegyikért, de ha a legközelebbi kézműves pékség kilométerekre van tőlünk, nem marad más, minthogy magunknak készítsük el. Hiszi vagy sem, de otthon elkészíteni nagyobb öröm, mint megvenni! Nincs is jobb annál, mint amikor frissen sült péksütemény illata járja be a lakást! Talán nem is gondolná, milyen nosztalgikus és örömteli pillanatokat szerezhet egy-egy ilyen házi készítésű finomsággal! Bár elkészítése több időt igényel, íze, illata és frissessége szinte mindenért kárpótol. Egyszerűen nem lehet nem rajongani a friss, ropogós pékáruért. Teavajjal és házi lekvárral megkenve – tökéletes reggeli a család minden tagjának!

Ennek a kerámia sütőformának létrehozását többéves kutatási munka előzte meg, segítségével igazi francia bagettet készíthet, mely kívül ropogós, belül puha. A siker titka a sütőforma kialakításában rejlik, ugyanis apró nyílásokkal rendelkezik, melyeken keresztül a sütés legelején keletkezett párás nedvesség pontosan olyan mértékben tud távozni, hogy a bagett tésztája kívülről ropogósra sül, de belülről lágy marad. A házi készítésű péksütemény ráadásul mindenkiben kellemes emlékeket idéz!

Minden egyes Emile Henry termék kézzel gyártott, egyedi darab, teljesen természetes alapanyagból. Ismerje meg a francia tálalási szokásokat, tálaljon és főzzön francia kerámiában. A páratlan minőségű, burgundiai agyagot a mázzal együtt 1100 °C-on égetik ki az Emile Henry franciaországi gyárában. A Flame® kerámia ellenáll a mechanikus sérüléseknek, mosogatógépben is tisztítható, festése nem kopik. A Flame® kerámiából készült edényekben ráadásul tálalni és szeletelni is lehet, ugyanis nem csak mutatósak, de karcolódni sem karcolódnak. Ezek az edények klasszikus és mikrohullámú sütőben is használhatóak, könnyen tisztíthatóak és a fagyasztóból egyenesen a forró sütőbe helyezhetőek.

Tippek a párizsi bagett fogyasztásához „francia módra“:

• Reggelihez, vajjal és lekvárral.
• Kávéba vagy forró csokiba mártogatva.
• Érett sajttal, főtt tojással vagy pástétommal.
• Körözöttel, sonkával, tonhallal vagy salátával töltve.
• Bármilyen főétel mellé.
• Csakis frissen, sehogy máshogy!