összesen 7 termék
Digitális konyhai mérleg, rozsdamentes acél, WMF
33 090 Ft –20 %
26 470 Ft
WM0608716030
Digitális konyhai mérleg, kerek, Brabantia
18 190 Ft
BRAB480560
Digitális konyhai mérleg PLUS, zöld, Brabantia
18 390 Ft
BRAB122903
Digitális hús hőmérő 20 cm, de Buyer
20 890 Ft –11 %
18 500 Ft
DB488100N
Digitális konyhai mérleg PLUS, szürke, Brabantia
18 390 Ft
BRAB122880
Konyhai mérőkanál készlet DUO, 4 db szett, Joseph Joseph JS80020

Mérés és mérés - a pontos mérés és mérés fontossága a konyhában

A receptben megadott arányok betartása érdekében elengedhetetlen a hozzávalók mérlegelése. A Kulina oldalon számos különböző mérőeszközt talál az ételek és hozzávalók súlyának, térfogatának és hőmérsékletének ellenőrzésére, például:

  • konyhai mérlegek
  • ételhőmérők
  • konyhai mérőkanál készlet és kancsók
  • tojás időzítők

Miért kell mérlegelnem és kimérnem a hozzávalókat?

Főzés közben több okból is fontos mérlegelni és kimérni a hozzávalókat, amelyek közül néhányat az alábbiakban említünk meg:

  • Javítsa a főzési eredményeit - A receptek nem véletlenül tartalmazzák a hozzávalók pontos súlyát és arányát. A javasolt mennyiségektől eltérő mennyiségek használata drámai hatással lehet az ételre. Például egy túl sok liszttel készült sütemény túl sűrű és száraz lehet.
  • Pontosság - a konyhai mérőeszközök , például a konyhai mérőkanál készlet vagy kancsók segítségével gyorsan és pontosan kimérhetők az összetevők, és biztosítható, hogy a végtermék minden adagjának ugyanaz legyen az íze
  • Kényelem és magabiztosság - Ön is könnyedén eltávolodhat a fazekaktól, vagy akár el is hagyhatja a konyhát, ha egyszerűen csak egy konyhai időzítő hogy nyomon követhesse, mennyi ideig fő az étel, és mikor térjen vissza hozzá.
  • Adag- és kalóriaszabályozás - a konyhai mérlegek és mérőeszközök segítenek az elfogyasztott adagok ellenőrzésében és a diéta betartásában. Azt is nyomon követheti, hogy mennyi cukrot vagy szénhidrátot eszik naponta.
  • Hulladékmentes főzés - a hozzávalók mérlegelése is segíthet az élelmiszerpazarlás megelőzésében
  • Biztonság - Az élelmiszer hőmérsékletének ellenőrzése elengedhetetlen ahhoz, hogy az élelmiszer biztonságosan fogyasztható legyen. Ennek érdekében a konyhai hőmérők fantasztikus választékát kínáljuk Önnek.