A terméket már nem értékesítjük

Rézserpenyő, kónikus, bronz nyéllel, Ø 24 cm, ónozott

ónozott belsejű, magasfalú

Keressen minket a 800 112 212 telefonszámon vagy az e-mail címen,és segítünk.

Termékleírás

A Mauviel társaság M’tradition sorozata a több, mint 100 éves tapasztalatnak és a miként csinálás fortélyainak, vagyis a "savoir-faire"-nak köszönhetően kiváló minőségű, klasszikus és egyben professzionális edényeket sorakoztat fel. Ezeknek a rézedények az értéke sosem avul el, az idő előrehaladtával növekszik.

A réz rendkívül jól és egyenletesen vezeti a hőt, ráadásul a Mauviel társaság a kezdetektől fogva ennek az alapanyagnak a megmunkálására szakosodott, ezért az M’tradition sorozat klasszikus formatervezésű edényeit - megérdemelten - világszerte elismerés és hírnév övezi.

A Mauviel társaság által gyártott M’tradition edények előnye:

  • Az edényeket kézzel készítik, minden egyes darab eredeti.
  • Nagy teljesítmény: a réz rendkívül gyorsan és egyenletesen vezeti a hőt, lehetővé téve a gyors és ellenőrzött munkafolyamatot.
  • Az edények belső fala ónozott, külső fala fényesre csiszolt. Az ónozás klasszikus módon történik, nem galvanizációs módszerrel.
  • Rendkívüli ellenállóképesség: a réz vastagsága az edénytől függően 1,2 mm-től 3,5 mm-ig terjed. Az edények bronz, illetve öntöttvas fogantyúi masszív szegecsekkel vannak erősítve.
  • A rézedények alkalmasak gáztűzhelyen, elektromos tűzhelyen, kerámia főzőlapon és 230°C –ig sütőben való használatra is. Egy külön megvásárolható, speciális főzőalátétnek köszönhetően indukciós főzőlapon is használhatóak.
  • Az összes Mauviel termék Franciaország területén van gyártva.

A Mauviel rézedények használati útmutatója:

Első használat előtt és minden használat után tisztítsa meg az edényt forró, szappanos vízben, majd öblítse ki és szárítsa meg.

A rézedények nem tisztíthatók mosogatógépben!

Főzés:

  • Az M’tradition sorozat összes edénye 230 °C-ig használható sütőben. Ennél magasabb hőmérsékletnél az ónréteg olvadásnak indulhat.
  • Sót csak azután szabad hozzáadni, miután a víz forrni kezd.
  • Sose melegítse üresen se az edényt, se a serpenyőt! Visszafordíthatatlan károkat okozhat vele.
  • Mindig alacsony, max. közepes hőfokon főzzön.
  • A használat során a réz színe elváltozik, ez egy természetes jelenség, ami nincs semmilyen hatással az alapanyag minőségére.
  • Gáztűzhelyen való használat során ügyeljen arra, hogy a lángok ne érjék közvetlenül az edény falát!

Karbantartás:

  • Sose használjon fehérítőszert tartalmazó tisztítószereket az edények tisztításához! Visszafordíthatatlan károkat okozhatnak.
  • Amennyiben az étel odasülne, áztassa be az edényt forró, szappanos vízbe.
  • A rézedények fényes felületének visszaállításához használja a "Copperbrill" réztisztító pasztát. További információért kattintson ide.
  • A rézedények nem tisztíthatóak mosogatógépben! A mosogatógépekben használt tisztítószerek rendkívül agresszívak és jelentősen csökkentik az edények élettartamát.

KÓD: ML284624

Teljes termékleírás megjelenítéseA teljes termékleírás elrejtése