Kés péksüteményhez SOK Olive Sunshine Damaszkusz Dellinger 20 cm

Termék részletes leírása

Rendkívül éles japán kenyérvágó kés Bread 8" a SOK Olive Sunshine Damaszkusz sorozatból damaszkuszi acélból készült, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Ez a japán kés elég hosszú és erős pengével rendelkezik, amely ideális kenyér és sütemények szeletelésére.

A fogazott penge könnyen áthatol a kenyér és minden sütemény ropogós héján. Ez a damaszkuszi kés minden konyhában és pékségben nélkülözhetetlen. A nagy kenyér, a puha kenyér, a nagy dinnye és a sütemények többé nem jelentenek problémát. Szerezd meg a szeleteket, amire mindig is vágytál! A fényes, kiváló minőségű acél és a prémium olívafa gyönyörű mintázata tökéletes párost alkotnak, és a végeredmény teljesen lenyűgöző. Minden egyes kés kézzel vágott , és magas magkeménység mellett rendkívüli vagy extrém élességet ér el.

SOK Olive Sunshine Damaszkusz sorozat:

A SOK Olive Sunshine Damaszkusz sorozat japán késeinek pengéje vágó magja japán vg10 acélbólkészült, amely nagyon jól védett a korrózióval és a külső mechanikai sérülésekkel szemben. A japán vg10 acél egyedülálló élességgel rendelkezik R61 +/- 1 Rockwell keménységgel. A japán vg10 acél magja 2 különböző keménységű rozsdamentes acél 66 rétege (damaszkuszi acél) közé van szorítva, amelyekkivételes tartósságot és szívósságotbiztosítanak. Ez lehetővé teszi, hogy az egyes rétegek láthatóvá váljanak a pengén, ami egy csillogó damaszkuszi napfénymintázatot hoz létre, amely minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. A damaszkuszi minta, amely a Nap sugaraira emlékeztet, egyedi, megismételhetetlen. A tökéletesen kiegyensúlyozott japán formájú penge és a kézi élezés biztosítja, hogy hamarosan elfelejti a többi kést a konyhában. A SOK Olive Sunshine Damaszkuszi kések a kedvenceid lesznek!

A D alakú nyél gyönyörű olajfából készült és a végeit piros gyűrűk díszítik. Mindig aprólékosan kézzel csiszolt, ergonomikusan formázott és a kiváló kézkontrollra tervezett. A speciálisan tervezett védőforma alkalmas az ázsiai kések fogására. Az olajfa nagyon vonzó színű és nagy keresletnek örvend. Különösen keresett a késkészítők és a művészek körében. A fa szépen csiszolható, erős és kemény.