Citrus reszelő, PREMIUM CLASSIC, korall, Microplane

Termék részletes leírása

Az amerikai Microplane® márka Premium Classic sorozatába tartozó finom Zester citrusfélék héjának reszelője kifejezetten a citrusfélék héjának külső részének reszelésére szolgál. Az angol "zest" kifejezés a citrusfélék héjának legfelső színes rétegére utal, amely illatos illóolajokat tartalmaz. A citrom, narancs, lime és más citrusfélék héját széles körben használják a konyhában a legkülönfélébb ételek ízesítésére, az édes desszertektől kezdve az önteteken és mártásokon át a tésztákig és a sült húsokig, valamint friss és kandírozott díszítésükre. Ideális kemény sajtok, fokhagyma, gyömbér, szerecsendió vagy fahéj reszeléséhez is.

Specifikációk:

Kifejezetten citrusfélék héjának reszelésére tervezett finom reszelő.
Reszelhet kemény sajtot, gyömbért, csokoládét, szerecsendiót vagy szarvasgombát is.
Karcsú, ikonikus fa reszelő design
Hatékony és pontos reszelés felesleges erőfeszítés vagy nyomás nélkül
A kiváló minőségű műanyagból készült, ergonomikusan formázott, puha markolatú fogantyú kényelmes és biztonságos fogást tesz lehetővé
A rácsos rész védőgumi vége megakadályozza a munkafelület megkarcolódását
Állandóan éles funkcionális rész kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, az USA-ban gyártott alkatrész
A fogantyún lévő lyuknál fogva felakasztható
Könnyű tisztítás szivaccsal/kefével folyó víz alatt
Mosogatógépben mosható
Tartalmaz egy védőcsomagolást a fiókban történő biztonságos tároláshoz
Méretek: 32,5 x 3,5 x 3 cm
Megjegyzés: A reszelő igazán nagy élessége miatt a biztonság kedvéért Microplane® kesztyű vagy ujjvédő használata ajánlott!

A Premium Classic termékcsalád volt a Microplane® történetének kezdete a konyhaművészet területén. Egy kanadai háziasszony, aki kétségbeesetten kereste a törött reszelőt, narancsos pite készítése közben kölcsönkérte férje műhelyreszelőjét, és örömmel fedezte fel, milyen könnyen és gyorsan működik. A faipari szerszám így egy nagyon hatékony reszelővé vált, amelyet ma már a profi szakácsok is nagyra értékelnek. A reszelő hosszú és keskeny, eredeti formájában meghagyott kialakítása a Microplane® márka ikonikus és felismerhető dizájnjává vált. A műhelyből egyenesen a konyhába.