Filézőkés MO-V 22 cm, Samura

Termék részletes leírása

A Samura kések a legjobb japán és svéd acélból készülnek, 58 - 61 HRC-re edzettek. A pengék japán formájúak, és a hegytől finoman kúposodnak, ami fantasztikus vágási teljesítményt biztosít. A Samura késeket 17 fokos szögben élezik. Ez több, mint a japán késeknél, de kevesebb, mint az európai késeknél. A fogantyúkhoz a legjobb modern anyagokat használják: Micarta, G10, stabilizált fa, finomszemcsés műanyag, Kraton és kompozitok.

Ez a professzionális Samura filézőkés elengedhetetlen a hús és hal feldolgozásához, vágásához és kicsontozásához. Ugyanakkor más tevékenységekre is alkalmas, például bármilyen élelmiszer szeletelésére. A 21,8 cm hosszúságú és 59 HRC keménységű penge nagyon tartós és nagy terhelésnek is ellenáll.

A Samura kések fő előnyei:

• a legjobb japán és svéd acélból készült, 58 - 61 HRC-re edzett
• fantasztikus vágási teljesítmény a japán pengeformának és a hegyétől finom kúposságnak köszönhetően
• 17 fokos élezési szög (azaz nagyobb, mint a japán késeknél, de kisebb, mint az európai késeknél)
• a legjobb modern anyagokból készült fogantyúk: micarta, G10, stabilizált fa, műanyag, Kraton és kompozitok

Specifikációk:

• Teljes hossz: 35 cm
• Penge hossza: 22 cm
• Súly: 161 g
• Penge anyaga: rozsdamentes acél
• Markolat anyaga: G-10
• Kézmosás ajánlott